在美食社区,我们一直在谈论”六分钟午餐”的窍门儿。
当然,道理很简单:早上我们都没有空闲时间(因为早上时间总是不够用有没有!)我们常常在找钥匙这样的事儿上浪费了大量宝贵的时间,所以到最后午餐只能草草了事。
但是,下午的工作会议中又不会有饼干零食供我们享用。因此,我们一直在寻找各种诀窍,以便帮助大家在6分钟之内做出美味又营养的午餐。
温馨提示:需要另一个同事配合哦~
我的“快速准备办公室午餐”的秘诀就是找一个关系好的同事(或者至少是一个靠谱的吃货),让他/她和你一起制作、享用午餐。
计划如下:第一个星期,从周一开始我做两人份的主食,如两个三明治,周二、周三一直到周末都是这样。同时,我的午餐小伙伴负责带一些配菜,比如酸奶、花生酱拌芹菜、自制沙拉等等。第二个星期,我们互换任务。我的小伙伴负责带主食,我来做配菜。
为什么我的午餐共享计划得以完成呢?
我已经在不同的工作中和不同的小伙伴一起完成了午餐分享计划。
对于初学者来说,这样节省了很多早上的时间,因为你只需要建立一条流水线。亨利已经证明流水线作业的快捷高效性。你只需要将意大利青酱涂到面包上,再涂上奶酪,短短两步,主食三明治就完成啦,你的午餐也就搞定啦!
不需要既做主食三明治又做配菜。我一般不用6分钟就可以做好两份主食。轮到我做配菜的那周,我会在前一天晚上提前准备并打包好配菜,这样,早上拿起便当盒就可以出门啦。
划!重!点!我发现这样还可以省钱和减少食物浪费。在我想出这个办法之前,买的一袋胡萝卜总是没吃完就坏了。有了这个午餐分享计划之后,我发现我们两个人可以很快地干掉一袋胡萝卜,面包,乳制品或者其他食物。
而且因为我不是每个星期都准备三明治,所以买杂货比如奶酪的钱减少了不少哦(是的我觉得布里奶酪属于午餐的一部分,因为我做三明治要涂三层布里奶酪)!
还有,我会尝试自己平时不会做的午餐。我以前是不吃咖喱鸡肉沙拉的,但是有一次我的一个小伙伴做了,后来我竟然慢慢喜欢上了。(在后来的工作中我还为另一位午餐共享小伙伴做过咖喱鸡肉沙拉。)
那么,你会和同事开始一个午餐分享计划吗?