科学研究发现:五万年前的旧石器时代,人类靠食用野生动物,野菜、野果为生,吸收欧米茄6多不饱和脂肪酸和欧米茄3多不饱和脂肪酸的机会均等。
那时候人类身体强健,虽然会大规模地死于饥饿,寒冷和伤害,以及其他致命的疾病,但不会患代谢性或衰退性的慢性病。
也就是说,当时人的健康受益于这些多不饱和脂肪酸的合理含量,与他们无意之中选择了“荤素搭配”的健康饮食有一定关系。
大约一万年前,出现农耕和火的应用,人类开始吃粮食和熟食,由于粮食只能煮食,粮食中原本含量极少的欧米茄6多不饱和脂肪酸和欧米茄3多不饱和脂肪酸,经过蒸煮后更是荡然无存。
而对于中国人来说,我们有着比西方人更长的主要食用粮食和熟食的历史,换句话说,我们不是食肉民族,这一点从我们的餐具中就可以知道。
我们用的是筷子,西方人用的是刀叉。筷子,自然是用来挑选谷类,豆子的,刀叉肯定是用来切肉的,因此中国人的身体,因为先天缺少动物类食物,也就缺乏了欧米茄3多不饱和脂肪酸。
欧米茄3多不饱和脂肪酸有什么作用呢?
美国的科研人员对16000名女性进行了身体指标测量及其子女的认知测试,并进行了仔细的分析和统计。
研究结果表明,与其他身材的女性相比,丰满且腰臀曲线显著的女性,生的孩子一般更为聪明。究其原因,他们发现女性胸部、臀部及大腿的脂肪细胞含有其他部位没有的欧米茄3多不饱和脂肪酸。
欧米茄3多不饱和脂肪酸是人体必需脂肪酸,对生长发育非常重要,体内不能合成,必须由食物供给。
如果把这二个发现放在一起来看,我们会发现,欧米茄3多不饱和脂肪酸正是促进女性乳房和臀部及大腿的丰满,并令女性骨盆发育宽大,完善的最重要的能量物质,而这一系列女性体征都保证了她们能生出一个健康聪明的孩子。
在我们身边,不孕者不少,借助试管婴儿技术怀孕也不再是什么隐私。台湾女星大S,嫁给汪小菲之后,不怀好意的媒体一直盯着她的肚子,那时的她却久久不能怀孕,这已经不是大S一个人的困扰,为什么?
大S解释是之前过分节食、吃素,而她是纤细而不是丰乳肥臀的体形,这些也是现在很多女性不孕的主因。下面一组数据很能说明问题。
有研究者发现,20年前中国女性平均臀围绝对值比男性大2.5厘米,但是,进入21世纪后,中国女性平均臀围绝对值竟然比男性小4厘米,出现惊人的倒挂现象。
这表明在经济迅速发展的这20年来,中国男性有脂肪化倾向,相反女性则出现脂肪弱化现象。这与中国男性缺乏运动,女性大规模持久化的减肥风有关。
这使女性出现了下面两种体态:一种是男性宽肩窄臀的“倒三角形”,一种是体脂过低的“竹竿体形”或“面条体形”。
这两种体形都具有雌激素不足,骨盆发育不良、内分泌紊乱的共同特征,因此也是不孕不育、难产的高发人群,即使怀了孕,非剖腹产不能解决问题。
所以,想要健康宝贝的姑娘注意了,荤素搭配,合理饮食,调养脾胃,身康体健,你才能孕育一个健康宝贝。