天气这么热，蔬菜是每个家庭的必备，生菜可凉拌，可炒食，丫头就很喜欢，并且还可以自己种！不过丫头最近啊发现用生菜根也能种出生菜来，不信你自己看！
去菜市场找找，会有带跟的生根，可以早一点去，还没有处理的带有大粗根，甚至是带一点泥土的是最好的！
买回家之后，不要用手掰，将刀子洗净，在离根部两厘米处将叶子切掉食用。
随便找个杯子什么的装点水，根放进去就行了
很快就会长出新生菜，及时换水，只要根部不烂，每次只采收叶子就可以。
其实很多人还是有疑问的，生菜根真的能长出生菜吗？
当然可以，这是因为根中的疏导组织并没有收到损伤，可以继续向上运输养分，只要在阳光、水分充足的环境下，长出叶片是没有问题的。
另外，生菜的芽尖存在分生组织，位于菜心中间，只要中心没有被破坏，在外部条件适宜的情况下，就会分化长出新叶。就像韭菜一样，可以一茬接一茬的生长，就是这个原因。
生菜的根究竟有多强大
一个花友晒出了家中的生菜根，生菜全株长80厘米，其中叶片占10厘米，根足足有70厘米。强大的生菜根。一直向下拉↓↓↓
