作为一名上班族，每天吃着地沟油外卖，坐着面对电脑8小时以上，还要担心被洪水冲走...
除此之外，还有万年不散的雾霾，总感觉自己命不久矣，不知道哪天就挂了，你们说赚点儿钱容易吗？
其实，之前维他狗在文章中说过，很多健康问题，都可能是自由基引起的。
自由基真的是无处不在，我们每天吸入的雾霾，吃的不健康食物，接收的紫外线，电脑辐射等等，会存在或会产生大量自由基侵害我们的皮肤和身体。
所以，这个让我们“恨之入骨”的主，一定要对他做个全方位的了解，这样才能能多活几年嘛~
所以，今天维他狗单纯讲讲：
1.自由基是怎么来的？
2.自由基太放肆怎么办？
3.抗氧化剂如何对付自由基？
自由基产生的途径
那身体里这些自由基到底打哪个旮沓来的呢？
1. 氧化过程：氧和其它物质的化学反应
氧气与身体里的其它物质一言不合就合体。
一番电光火石之后，有的留下对身体有益的物质，有的不争气便产生了自由基这个隐患角色。
要说自由基是个“祸害”，也确实有点冤枉它。
因为自由基就好比古朝代的地方小诸侯，当它家族还不庞大的时候，能帮着人体这个中央都城抵御外敌，上传下达。
而且中央都城少不了培养一支都城护卫队，专门震慑威风，治理一些不听话的小诸侯。
2. 外界入侵：油烟，香烟，汽车尾气，工业废气，紫外线等
我们从炒菜产生的油烟，香烟，汽车尾气，工业废气中无防备吸入的大量自由基。
另外，紫外线、压力大、剧烈运动等也会大量产生自由基，都无形之中壮大了自由基的家族。
小诸侯变大诸侯，而且这个诸侯还生性活泼、不安分，喜欢搞事情，不是靠一支都城护卫队就能镇压得住的。
自由基太放肆，这个时候怎么办？
我们还可以找外援——抗氧化剂。
抗氧化剂对付自由基的手段
手段1. 株连九族：直接杀死自由基
对这些捣乱的自由基，抗氧化剂从来都不会心慈手软，将它们通通杀光，一个不留。
不然助长了地方小诸侯的威风，后患无穷啊。
手段2. 防微杜渐：阻止氧化反应
在还没有发生氧化过程，产生自由基之前，抗氧化剂就把这些物质送上西天。
把自由基扼杀在襁褓中，把地方小诸侯的数量牢牢控制在一定范围内。
抗氧化剂有哪些
当然，抗氧化剂的能力也有高有低，维生素E，维生素C都是比较好的抗氧化剂。
不过也还有更牛逼的，就是传说中抗氧化能力是维生素E 50倍，维生素 C 20倍的原花青素（葡萄籽里面含量较高）。
这位不仅自身抗氧化能力牛逼，还能提高其它维生素抗氧化的能力，其敬业精神可歌可泣...
所以，维他狗建议日常多吃点儿蔬菜水果来补充维生素C（维生素E主要存在与各种植物油中，油类不能过多摄入）。
当然有条件也可以多吃葡萄籽提取物来摄入原花青素。
最后，为了方便大家记忆，维他狗总结这么几个文章要点：
1. 人体的自由基主要来自于氧化反应和油烟，香烟，汽车尾气，工业废气，紫外线等；
2. 对抗自由基可以借助抗氧化剂，抗氧化剂能够起到杀死过量自由基，并阻止过度的氧化反应，防止自由基产生；
3. 维生素C，维生素E和原花青素都是能力较强的抗氧化剂。
参考文献
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[6] 林宝玉. 浅谈自由基对人体的危害及清除方法[J]. 中国西部科技, 2008 (12).
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