随着人类探索太空的步伐日益紧凑,一些重要的问题必须考虑:
可以带猫咪去吗?狗狗呢?另外,我们可以在太空中酿酒吗?
太空猫活着回归了”
值得庆幸的是,一些科学家们很努力地回答了前两个问题 。现在,NASA的科学家说,利用正确的技术和耐心,太空葡萄种植也是有可能的。
小酒鬼们听到这里会心一笑。
人类已经在地球上制作了几千年的葡萄酒。
吃西餐,来一杯,家庭聚会,来一杯,情人节约会,那更要来一杯了。葡萄酒意味着浪漫,意味着优雅。
所以呀,即使我们进入太空,也不想丢掉这种品味生活的习惯。
就在去年秋天,中国将怀来白牛奶、美人指、红地球等葡萄送入太空,看看他们在微重力方面的表现如何,结果仍然悬而未决。
怀来白牛奶葡萄
尽管太空中条件严酷,空间也有限,这些限制都会使葡萄酒生产复杂化,但Gioia Massa表示,在航天器上种植葡萄不是是不可能的。
空间站里大部分植物都要长得超级紧凑,如果葡萄藤可以卷起或者小一点,就好了。别说,还真可能有解决办法。
Gioia Massa说,“葡萄酒将是一个有趣的挑战,我们一直在和美国农业部合作开发一些矮果树,听说他们也有一些矮小的葡萄藤,所以如果植物足够小,我们可以试试的。“
长在国际空间站里的水生生菜
所以说,虽然NASA目前还没有在太空中种植葡萄藤,但是还是有希望的。
大家为了在太空中酿葡萄酒,着实也是废了一番脑筋的。
有人认为,明年,宇航员将在国际空间站上手动尝试和授粉矮小的西红柿。同样的做法也许可以应用于葡萄藤。
也有人说,可以开发一种微生物生物反应器,这样可以用微生物来发酵,只要接种适当类型的微生物,就能酿出来。
还有人认为,在太空中直接种葡萄。空间葡萄藤的优势在于它们不会得恶性疾病,例如150年前几乎摧毁了法国葡萄酒行业的葡萄病。
生病的葡萄
希望未来的葡萄种植者会找到适合的太空葡萄酒技术。
想像一下坐在火星上,遥望着故乡地球,啜饮着优质的太空红葡萄酒,也是很奇妙的。