前几天与朋友一起去吃寿司，朋友张口就说，老板来份紫菜包饭，老板愣住了，美女，我们这里只有寿司，老板一脸的尴尬，朋友脸瞬间就红了。
很多朋友可能不清楚这两个区别，之前我也一直搞混了的，这二者有一定的区别，下面给大家说一说：
首先，产地不同。
寿司来源于日本，紫菜包饭来源于韩国。
其次，种类不同。
通常我们吃到的紫菜包饭，是用紫菜把饭粒裹成圆状，也就是饭团。
寿司就比较讲究了，根据制作手法可分为外卷和内卷，根据形状不同可分为握寿司、手卷、稻荷寿司。
在用料和工艺方面，寿司和紫菜包饭有很大的区别。
紫菜包饭非常的简单，只需要将熟米饭铺在烘烤过的紫菜上，再放一些配菜就OK了。
而寿司就的外卷和内卷也可以使用海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮来做外皮。
寿司用的是芥末或山葵酱和酱油，讲究点的话先吃一片醋姜，而紫菜卷一般不用蘸料或根据个人喜欢使用。
个人喜好是，吃寿司蘸酱或者芥末。
寿司正宗吃法是用手拿（有点像拿围棋棋子的手势加上其他手指的配合），蘸酱料的时候只蘸食材一面（不过现在基本都用筷子了），紫菜卷没什么要求。
