似乎每个男人都有一个壮阳的梦想，于是就有了各种各样提高性功能的偏方，比如用羊腰子和羊肉一起煮粥、虾仁炒韭菜......其实，吃这些食物真的能壮阳吗？有没有靠谱的方法来提高性能力？
性能力与什么有关？
在不少人心目中，壮阳代表着提升性欲、增强性能力或使得身体更加强健，是对更高生活质量的一种追求。
说到增强性能力，很容易让人想到睾酮。的确，睾酮可以调节男人的性欲和维持勃起功能，还能促进精子的生成及肌肉蛋白质的合成等。
有研究表明，锌、维生素E、脂肪酸等营养素与睾酮的合成与分泌有一定的关系。例如，锌在激素的产生、储存和分泌中起重要作用，缺锌会引起血清睾酮下降，导致性发育或功能障碍等。因此，充足的营养供应对维持正常的睾酮水平相当重要。
男人性欲的减退可能受到工作生活的压力、疲劳、抑郁、吸烟喝酒、疾病、药物、夫妻关系紧张等因素的影响。
这三个偏方食谱能提高性能力吗？
食谱1：将羊肾(羊腰子)剖开(1个)，去内筋膜，择净切碎;羊肉60克择净切碎;先煮杞叶(250克)，取汁;用枸叶汁同羊肾、羊肉、粳米(60克)、葱白2茎煮粥。粥熬好之后，加点盐巴就可以了。
先说说羊肾（羊腰子）。它被特别推崇为壮阳食品，很可能是受“以形补形”的传统观念影响。但是，人体是一个很复杂的系统，很多时候不是“吃什么就能补什么”这么简单。从营养补充的角度来看，动物腰子除了主要提供蛋白质和脂肪，并没有特别的成分，而且它的饱和脂肪酸和胆固醇含量比较高，多吃无益。所以，羊肾（羊腰子）没法帮助壮阳。
再说说羊肉。羊肉属于畜肉类，跟猪肉、羊肉等肉类相比，并不含有能提高性能力的特殊营养成分。当然，羊肉能提供丰富的优质蛋白质、铁等营养素，对于营养缺乏的人来说，能进行较好的补充。但如果说羊肉能壮阳，就是缺乏科学依据的。
最后说枸杞叶，它是枸杞的嫩茎叶，在食物成分表中被归到野生蔬菜类，因含有较高的维生素A（592毫克/100克），达到胡萝卜的6/7，被认为能“明目”，但并没有研究发现它具有提高性能力的功能。
食谱2：大泥鳅250克(盐水择净)，豆腐200克，大蒜两头，大葱一根，生姜末适量，豆油烧开，先下豆腐炒，然后下泥鳅及各种调料，出锅即成。
这道食谱中被认为能壮阳的是——泥鳅。泥鳅是一种小型淡水鱼，跟其它鱼类相比，在营养价值上并不会更高，也没有提高性能力的效果。只是因为相比普通肉类，泥鳅并不常见，于是有些人就迷信它能壮阳。
食谱3：虾仁300克，韭菜100克(或大葱100克)共炒食
这道食谱中被认为起壮阳功效的当属韭菜。韭菜是百合科植物，它虽有“壮阳草”的美称，但传言中跟生殖功能有关的营养素——锌、维生素C的含量其实并不算太高。
根据中国食物成分表的检测数据，每100克韭菜中含有锌0.43毫克，仅为生蚝的1/166，松子的1/21。而维生素C的含量为24毫克/100克，竟然比大白菜和小白菜都低。
其它各种营养素跟普通蔬菜相比，也没有太特别之处，唯一有特色的成分是具有辛辣味的各种含硫化合物，但并没有研究证据表明它们和增强性能力有关。
所以，说韭菜能壮阳恐怕只是一种美好愿望而已。
不过，韭菜中含有比较丰富的膳食纤维，为1.4克/100克，适量吃一些韭菜对于预防和缓解便秘有一定的好处。另外，绿油油的韭菜中，还含有较丰富的叶绿素和胡萝卜素，以及钾、钙等多种营养素，这些对健康都有一定的好处。所以，把它当成一种普通蔬菜来吃就好了。
想要提高性能力，建议你这么做
其实，男人如果真的希望自己身体强健、雄风威武，坚持适度的体育锻炼（包括户外运动）是必不可少的，该减肥减肥，该增肌增肌，努力让自己拥有迷倒万千美少女的健硕体魄。
其次，应保持全面均衡和多样化的饮食。当某些营养素（如锌）出现缺乏时，可通过食物或膳食补充剂等进行补充，如生蚝可作为补充来源之一，但不是在平时里为了壮阳而刻意大量去吃。
此外，还要坚持健康的生活方式，如戒烟限酒、保证充足的睡眠，适当释放压力、保持积极乐观的心态等。
最后，如果怀疑自己存在性功能方面的问题，应及时到正规医院做明确诊断后进行积极的治疗，不可过分迷信各种壮阳偏方。
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作者：刘萍萍，营养师&科普作者。
