菊花苹果糖这么做, 家里人没有不爱吃的

假期第三天,无意间在节目上看到一款生津润肺、补中益气的糖水,于是自己去买了一些材料,自己动手试试。

材料:苹果1个,菊花10克,蜜枣、无花果个2颗,白糖适量。

做法:

1:将苹果去皮去核切块,无花果、菊花洗干净

2:取炖锅加入适量清水烧开,放入苹果、蜜枣、无花果、菊花,用大火烧开后,改用小火烧煮50分钟,加入白糖溶化即可。

小窍门:苹果也可以只去核,保留果皮,带皮煮糖水营养更丰富。

苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。其性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。

现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。

苹果还能防癌,防铅中毒。吃苹果既能减肥,又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是构成大脑所必须的营养成分。苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长及发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力。