我是一个十岁孩子的妈妈，我家孩子总喜欢吃外面小摊上的煎炸食品，尤其是土豆丝煎饼。我总怕孩子总吃会拉肚子，毕竟外面的事物不健康更不卫生。于是我也买了一份回家研究了下它的成分，在网上大概搜索了下怎么这个东西做，后来就在家自己动手给他做了当早餐，孩子吃的可香了，胃口特别好，一次能吃好几个。所以我想像各位宝妈分享下我的经验，步骤简单，你们也可以给自己的宝贝做噢。
第一步，我们先将面粉加水，调成粘糊状。把洗好的土豆切成丝，再倒进面糊里，再切少许香菜倒进去，再依次的放入调料，盐、鸡精、胡椒粉、香油，待锅预热后，放入食用油，小火慢煎煎饼，每个大概五分钟左右就可以出锅啦，然后给它切成小块状，方便孩子吃。面糊里可以放些孩子爱吃的或者对孩子有好处的蔬菜，如胡萝卜、鸡蛋之类的，也不一定就是放土豆丝才好吃，按孩子喜欢的口味来就好。
家里的油干净又卫生，吃了也不会发胖。现在的小孩子就爱吃这类的食物。宝妈们可以学起来，这样孩子就不会在外面买这些吃了，宝妈们也就少了一份担忧。而且步骤超级简单，一次就会了呦。
