微波炉奶香馒头脆块
原料：馒头2个、调料：黄油20克、白糖1汤匙
1.剩馒头切小块，黄油融化成液体状(可以用微波炉加热，也可以隔水加热)
2.让每块馒头均匀裹上黄油，放入微波炉，中火加热至表面略焦
3.取出馒头块后，趁热撒上一层白糖，拌匀即可
孜然炒馒头
原料：馒头，鸡蛋，盐，孜然，葱末
1.将馒头切成小块
2.鸡蛋加盐打散
3.把馒头放在蛋液里 裹匀
4.起锅热油 把馒头丁和孜然放锅里炒 小火翻炒至变色
5.出锅前加入葱末炒匀即可。
芝士咸香烤馒头片
原料：大馒头，马苏里拉芝士，黄油，白芝麻，盐
1.由于很简单，我们可以先预热烤箱到200度。预热的过程中来准备馒头片
2.将大馒头切成1厘米厚的片状
3.烤盘里铺油纸或者锡纸，如果不介意油多点可以在烤盘底部刷一层油。将馒头片铺在烤盘上
4.将黄油从冰箱中拿出，切小粒和马苏里拉芝士一起放一点在馒头片上，喜欢吃芝士的可以多放点，每个馒头片上放两三粒豌豆大小的黄油即可。
5.用手捏点盐和白芝麻撒点在馒头片上，注意盐不要撒成一团了
6.送进预热好的烤箱烤15分钟左右，看到芝士上色了就OK了
