香蕉——热带地区栽培食用产品，果皮为黄色，长棱型，口味香甜。香蕉的含水量非常丰富，在吃它的时候能补充相当多的水量，含水量高达百分之七十，而且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾维生素A和维生素C。
香蕉不仅含有丰富的营养物质而且还富含三种天然糖份——蔗糖、果糖和葡萄糖。
香蕉不可以空腹吃，减肥的时候不能光靠节食早饭、晚饭一定要吃，早饭可以吃饱，午饭八分饱就可以了，不要吃得太多，在减肥过程中最重要的是要有强大的毅力支撑，如果没有毅力只想依赖药物减肥是不实际的，即使真的瘦了下去当你不运动、不锻炼、不控制饮食之后你会发现你的体重会反弹的更快。
你的一天中早饭和午饭一定要摄入大量的营养，早饭多吃些富含蛋白质的东西，可以加一个苹果来分解胃酸促进消化。午饭要吃的有营养比如说午饭多吃些牛肉、羊肉、鱼肉等富含营养，所含脂肪少的肉制品，还要多吃些有营养的蔬菜，荤素搭配。
香蕉一定要在午饭过后使用才能发挥出它大量的功效，在午饭过后吃一到两根香蕉促进肠胃蠕动，可以排除宿便。
禁忌脾胃虚寒便溏腹泻者慎食；慢性肾炎及肾功能不全者忌食。
