这只半橘半棕的双色龙虾——还活跳跳的——日前在缅因州的斯卡波罗被拍摄下来不久前在美国缅因州有人捕获一只身体两边呈现不同颜色的罕见龙虾，据说这种龙虾捕获的机率是五千万分之一。但是这种半橘半棕的甲壳类动物，是否真的那么稀有呢？
根据龙虾研究所的调查，这种双色龙虾只是色彩鲜艳的奇异甲壳类族群中的一员，而这个族群里的每一种动物，统计数字也各不相同。壳上带有棕色与橘色斑点的蓝纹龙虾，捕获机率是三千万分之一。而蓝龙虾则是两百万分之一。
龙虾的颜色通常是一种结合黄、红、蓝的色泽，但它们看起来却是深棕色的。绯红色的龙虾——不是会在煮熟后变红的那些喔——捕获机率为千万分之一。拜耳说，这些罕见的龙虾主要供给恶作剧的人，他们会把活生生的龙虾摆在盘子上，端上桌给毫无防备的晚餐客人。
蓝色龙虾在甲壳类动物中出现的概率为二百万分之一。产生的原因是基因变异的龙虾产生过量的某种蛋白质，这种蛋白质反应形成蓝色化合物虾青蛋白，从而使其外壳呈现亮蓝色。但这对龙虾毫无帮助，与周围环境相比，鲜亮的蓝色让蓝色龙虾更易被食肉动物发现并捕猎。大部分虾类的颜色为深蓝或褐绿色，一般情况下当人们把它们煮熟后，则呈现出红色。蓝色龙虾虽然不是最罕见的已知龙虾基因突变，但它们最为醒目，让它们更易被食肉动物发现并捕猎 。这种蓝色蛋白质是贝壳(而不是肉)中唯一可见的颜色。
这是大家最常接触的龙虾，熟的。
