春天到来,蜜蜂们的工作就要开始啦,养蜂人也忙碌起来了,不少养蜂人也开始了旅行生活,那为什么有些养蜂人就在一个地方生活,几乎不搬运蜂巢,而另一些养蜂人则要带着蜂巢全国到处跑呢?
小蜜蜂不简单
昆虫为植物传粉,植物则为昆虫提供花蜜,这种合作关系促成了有花植物和昆虫的一亿多年的共同繁荣,蜜蜂(Apis spp.)就是其中最典型的例子。蜜蜂是能够飞行的社会性昆虫,与蚂蚁、白蚁并称为“三大社会性昆虫”,但是蜜蜂的种类要远少于另两类社会性昆虫,一般认为只有7种,拉德洛夫等(Sarah E. Radloff et al., 2011)则将其分成了3个种团共计10种。我国主要的经济蜜蜂为东方蜜蜂(Apis cerana)和西方蜜蜂(Apis mellifera),前者也被称为中华蜜蜂、中蜂或土蜂,原产地从俄罗斯远东地区一直到南亚和东南亚地区;后者在我国引种的主要是欧洲品种,以意大利蜜蜂(意蜂)为代表。
与蚂蚁和白蚁社会类似,蜜蜂王国中同样存在着蜂后、雄蜂和工蜂,其中工蜂是没有生育能力的雌性,负责巢穴的各种日常事务,没有类似兵蚁那样专门的“兵蜂”。当然,这并不代表蜜蜂的战斗力差,至少它们对付人这样的动物还是很在行的,带有倒钩的自杀式尾刺除了能将毒腺连同脏器留在人的皮肤里,还能散发召集素(气味分子),引导同伴进行攻击。这种召集效应会随着被蛰次数的增加而累加,所以,如果在蜂巢附近被蛰,要立即逃到安全距离,以免被群殴。
蜜蜂除了用召集素之类的化学气味与同伴沟通外,肢体语言也很丰富,而且富含了很多信息。其著名的“8”字和“o”字舞甚至包含了太阳的位置信息。当蜜蜂发现蜜源的时会回巢通知同伴蜜源的方向,它们会先爬或者飞一个半圆,之后做直线运动,如果头朝上走直线,说明蜜源与太阳方向一致,如果头朝下就说明与太阳方向相反。这条直线的话还可以和垂直方向有一个夹角,代表和太阳方向的夹角。而且侦查蜂已经结合考虑了太阳在天空中的运动,根据时间对方位做出修正。
定地与转地
虽然蜜蜂有毒刺,但是如果深入了解它们,摸清了脾气,它们也是很好相处的,而养蜂人就是这样的人,正因为他们,我们才能吃到香甜的蜂蜜。而养蜂的方法分为两种,一种被称为“定地养蜂”,另一种则是“转地养蜂”。
所谓定地养蜂就是在一个固定的地方放置蜂箱,蜜蜂靠周边地区植物开花获取蜜和花粉,受到蜜源条件的限制较大,当然,也可以小范围机动,总体上,养蜂人少了奔波劳碌之苦。而且定地养蜂规模较小,一般城市的养蜂爱好者都是采用的定地养蜂,饲养中蜂的比较多,当然,饲养意蜂也没有问题。而转地养蜂则是养蜂人带着蜂箱,去追赶花期,规模小一些的是在省内活动的“小转地”,规模大一些的就是跨省区的“大转地”。一般来说,通过火车运输成本会比较低,但是养蜂人更倾向于公路运输,因为自己开车或租车行动,灵活性更强,更能根据蜜源的情况进行调整。不仅国内这样,国外的养蜂人也是一样地开车拉着蜜蜂到处跑。因为转地养蜂是奔着花期去的,所以往往能够获得品质单一的花蜜,而定地养蜂更多得到的是“混合蜜”。由于蜜源丰富,转地养蜂不仅产量高,蜂群也壮,不过由于运输成本高,一般需要达到一定的规模才能进行转地养蜂,国内转地养蜂一般饲养的是意蜂。特别需要指出的,转地养蜂人还是各地农业的免费增产员,运来的蜜蜂可以通过授粉提高产量。如蜜蜂授粉可使油菜籽增产32.14%,使苹果增产24.70%,使荞麦增产77.70%,使向日葵增产34.40%,使油茶籽增产200%。养蜂人的转地养蜂有着重要的农业效益。
一年四季走不停
从转地养蜂的路线上来看,要和不同地区的植物对应上,如春季有江淮地区的油菜开花,四五月则是浙西南的柑橘,五月山东辽宁等地的苹果会开花,六七月有河北山东的枣树,七月有东北的椴树,七八月有内蒙古的油菜、荞麦和向日葵,十月有江南的油茶等等……所以,转地养蜂人在一年四季中就像牧民一样不停地游走,人称转地有“三苦”--装卸苦、运输苦、住宿苦。
一般来讲,“大转地”的路线有这么几条:第一条是蜜蜂在广东、广西、福建和江西一带繁殖,然后进入江西和浙江开始生产期,再经江苏、山东、河北等地进入东北,之后转入长江中下游地区越冬,往复循环;第二条则是在广东广西繁殖,然后进入湖南和湖北开始生产期,再取道河南、山西、宁夏到内蒙古,也可以从湖南道陕西和甘肃,然后进入浙江越冬;第三条路线是蜂群在福建或江西繁殖,到河南进入生产期,转入甘肃,之后到浙江越冬;第四条路线是在云南繁殖蜜蜂,然后从四川进入生产期,转战陕西、青海(或甘肃、新疆),然后直接回云南采蜜和繁殖,没有越冬期;第五条路线是在四川繁殖和进入生产期,然后经陕西到青海(或甘肃、新疆),在甘肃短暂越冬。
虽然大体路线是这样的,但是不同的养蜂人还是会摸索出自己的传统路线,而且最好还要在蜜蜂启程前10天左右先到下一个蜜源地去考察,看当地的开花情况、是否出现了自然灾害、是否有其他养蜂人(因为人多了,可能大家都不能采到太多的蜜)、原计划地点的农民是否使用了农药等等,必要的话还要办理有关手续。现在,不少转地养蜂人都和当地的一些定地养蜂的蜂友建立了电话联系,也时常会委托他们帮忙调查,临时调整路线,“多个蜂友多条路”说的就是这个意思。
即使如此小心谨慎,转地养蜂人仍会不时遇到减产的情况,而且由于运输成本和人力成本高,养蜂人有些年份的日子会很苦,大家应该给予更多的扶持和鼓励。