转眼就到夏天了,又到了吃西瓜的季节,想到西瓜的口感我就忍不住流口水了。甘甜多汁、清凉爽口、入口即化、脆甜可人。在三四十度的高温下,骄阳似火,你回到家中,你只要吃下一块冰镇西瓜,立马就感觉到透心凉、心飞扬。它不仅口感好,它全身都是宝,不仅含有丰富的维生素C,还能补充营养,清火、解渴、利尿,排除体内的毒素等。吃剩的西瓜皮,你还能留着炒菜吃。所以今天我们聊聊西瓜的吃法大全。
1.榨西瓜汁。将果肉从西瓜皮上刮下。放点冰块,放入榨汁机榨汁。口感甜润,色香味俱全。
2.辣炒酸西瓜。将西瓜挖干净,切块,撒上盐,放置在那里腌制个大概半小时吧。到点以后,给它把水去干净,再加醋、糖腌制大半天,好了以后再加辣椒翻炒。这道菜特别开胃。
3.西瓜雪糕。西瓜切成块,用勺子挖块,放入破壁机,打成泥状,倒出后,过滤,加少许糖拌匀,倒入制作的模具中,插入棍子,放在冰箱里冰冻2个小时,然后倒入酸奶,继续冰冻。想吃的时候,将外侧冲一下水,这样雪糕就可以拿出来了。
这几种做法,能让你清凉一夏哦,喜欢的话就学起来吧!