夏天这样挑西瓜,甜到心里

夏天虽然天气炎热,但却是吃西瓜的好时候。热的时候来一块清甜多汁的西瓜,既解暑又营养。但如果吃的是干涩没味的西瓜,可不是这么好滋味。想吃到清甜多汁的好西瓜,就赶快来学几招——怎样挑到好西瓜。

听声音挑西瓜时,我们尽量用手去敲,听听声音,如果是“噗噗”的饱满声,是熟瓜,并且很甜,就像拍胸脯的声音;如果是那种“当当”的清脆声,大多是生瓜。

看表皮颜色

如果表皮有黄色区域,说明太阳没有晒到,光照不好,挑的时候尽量选择黄色区域小的瓜。

看纹路

其实,瓜皮的纹路同样影响瓜的口味。往往纹路清晰整齐、粗大的西瓜更好吃。

看瓜底的圈

皮既薄瓜肉又多的西瓜往往底部的圈小,除了这点,还要看它凹凸度,圈部凹,周围凸,这样的瓜糖分更足。

看瓜蒂

看瓜蒂这招,可能很多人都试过。要挑那种瓜蒂鲜绿的,这样的才新鲜。