中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。享受美食也要看场合,场合好美食起来也有味道。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也让人吃的更加开心。
要用的材料:冰棍(一定要细长型)、糯米纸、泡打粉、淀粉、鸡蛋、面包屑首先用糯米纸把冰棍裹起来,起到第一层隔热的作用随后在碗里加入淀粉、泡打粉、鸡蛋,将三者搅拌均匀
随后把包裹好的冰棍放在面糊里,待锅中的油烧到七八成热后,将冰棍放进去1分钟后捞出(时间不能过长),美味的冰棍就做好了。
中国的烹饪,不仅技术精湛,而且有讲究菜肴美感的传统,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的,无论是个红萝卜,还是一个白菜心,都可以雕出各种造型,独树一帜,达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。
中餐的菜肴以色艳、香浓、味鲜、型美而著称于世。其型美,尤以花式冷拼盘最为突出。它造型别致、五彩缤、栩栩如生,呈现出富有意境的景色和图案。仿佛是一幅美丽的图画,给人以享受。