夏季，伴随着高温湿热，我们往往会出现“暑病”，不得不想办法清热解暑。不用吃药不用打针，您只需多食用一种蔬菜就足够了，那就是空心菜。
说起空心菜，那可是排毒神器，含有丰富的粗纤维和果胶。如果泌尿系统感染，或小孩鼻子出血，都可用空心菜煮汤喝，很有效果。接下来就给您普及下空心菜的绝佳功效。
润肠通便
蔬菜大多都含有丰富的纤维素，但空心菜里的纤维素格外多，这样肠道就可以充分蠕动，加速排便，长时间，也可预防便秘、减少肠道癌变。
增强体质
其实，空心菜特别建议老人孩子食用，富含的大量维生素C和胡萝卜素，对孩子体质、免疫力都能起到增强的作用。
清热解毒
作为“排毒神器”的空心菜，对毒素的排泄能力可不能小觑，其中富含得果胶就像催化剂一样，加速毒素排泄。此外，其中的木质素能消炎杀菌，了治疗口腔疮疡等。
降压降脂又降糖
空心菜之所以能降糖，是因为里面含有胰岛素，从而降低血糖。如果将鸡蛋和空心菜一起翻炒，这个功效也是了得的，能够稳定血压。
洁齿防龋
而空心菜中富含的叶绿素，能够洁齿防龋，长时间食用，是可以见到见效的，皮肤也会润滑很多。
