橙子是我们日子中经常见到的一种生果，它的营养价值信任许多朋友们都现已了解了不少，可是仍是有一些要害的主要的不是很明白。今日小编就带我们一起来看看橙子到底有啥魅力，可以招引那么多朋友们的喜爱，还有吃橙子需求留意些啥。
和胃降逆，橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。
宽胸开结，橙子性寒，有清热降逆之功、善清肺胸之热，由于肺中蕴热，或外感风热，热灼津液为痰，痰热结于胸中，气机痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黄稠，甚则咳血，或痰腥臭，烦闷发热，苔黄腻，脉象滑数，治宜用橙子，泄热涤痰，宽胸开结，凉血止血，功效显著。
盐蒸橙子的做法
做法：
1、将橙子洗净之后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡
2、在橙子的顶部切开一片帽子
3、往露出的果肉上撒上盐
4、用筷子在橙子的果肉上戳几个洞，以便盐渗进果肉
5、把切下来的那篇帽子盖好，放进碗里。连碗一同放进蒸锅，蒸至水沸之后再蒸15分钟就好了
6、戴橙子不烫口时就可以食用了。去橙皮吃过肉，碗底的汁水一起喝掉。
功效：橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。
橙又名“黄果”、“金环”，分酸、甜两种。饱食饮宴后，饮一杯酸橙汁，可解油腻，消积食，并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜适度，富有香气。橙含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，维生素P、C均能增强毛细血管韧性;果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。
橙子性味酸凉，具有行气化痰，健脾温胃，助消化，增食欲等药用功效。在发达国家追求天然食品，不添加任何水分，讲究原汁原味，常把橙子制成果汁，是每餐必备的上等饮品。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。
