一捧盐吃出六种病,你还天天吃这么多?

多盐,损健康

食盐必不可少,缺少不健康,但吃多了,也会损健康。

1.头痛

曾有研究,让受试者分别吃高盐、中盐、低盐饮食各30天。结果发现,每天吃8克盐的人,比每天吃4克盐的人头痛次数多1/3以上。这项研究表明,多吃盐可能和头痛密切相关。如果你也常头痛,不妨先少吃点盐试试。

2.水肿

体内水分的潴留跟摄入的钠密切相关。研究早已发现,高盐的饮食会促进体内组织水肿。

3.嗓子不适

高盐分的饮食可使咽喉黏液增加,嗓子不清。因此,患有慢性咽炎的人,饮食必须清淡。

4.皮肤缺水

由于渗透压的作用,体内盐分增加,身体组织的水分就会减少,使排出的水分增加,不利于皮肤保水。尤其是长期吃快餐的上班一族,自己做饭,少盐饮食,可以改善皮肤质量。

5.胃癌

流行病学调查表明,盐的摄入量和胃癌的风险之间存在正相关关系,也就是说,盐摄入越多,患胃癌的风险越大;反之,清淡饮食更利于预防胃癌。

6.钙流失

骨质疏松治疗的医生常说:少盐等于多补钙。因为当食盐里的钠摄入过多,体内会努力排它出去,同时增加尿钙的排出量。

多少盐最健康?

《中国膳食指南2016》建议,食盐量每人每日都不超过6克。世界卫生组织建议,健康人控制在5克。

糖尿病非高血压患者,建议每天食盐摄入量少于5克。

高血压患者建议每日食盐摄入量少于3克。

肾病患者建议每日食盐摄入量少于2克。

6克,到底有多少呢?一个去掉胶垫的啤酒瓶盖,平装满一盖,就是5-6克食盐的量;三个指头尖抓一小撮食盐,约为2-3克食盐,大家可以按照这个量去控制每一顿饭的食盐摄入量。

有些食物,看似没多少盐,实际上它们却是藏盐大户。

挂面

果脯蜜饯

薯片

罐头

酱腌菜

白面包

豆腐干

腐乳

请注意!!!!!!!