?中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。
负责项目的包工头请整个小队的农民工吃饭，跟大伙说，自己做的实惠，放开了吃”。
请点击此处输入图片描述
所有菜都是用小铁盆装的，一盆顶外面饭馆5盘。满满一盆的鸭肉。
咸鱼，这是包工头家里自己做的，
炖了两大盘鱼，味道很好。
这个菜是一个工友的老婆做的，说是他们家乡的菜。
炒了一盆豆角，桌子上还真没几个素菜。
两盆虾，大伙吃着饭聊着天。
工头老婆还炒了一盆西红柿鸡蛋。
