秋葵含有果胶能保护咱们的胃和帮助消化,还有美容,秋葵还含有维生素A和维生素C,能保护我们的眼睛,和美容。秋葵对男人的肾更好,有植物伟哥之说。对自家男人要好好爱,我每天都在为他爷俩弄好吃的,虽然我已经横向发展了,但是我还是爱他们爷俩,天天研究什么菜好吃什么菜有营养。相信你的付出一定会有回报的呢。
材料:秋葵350克 土鸡蛋 二个 美人椒 一个 鸡粉 小半勺 生粉 一大勺
做法
1:先把秋葵放在淡盐水中搓洗干净,再切去头尾 再切成片备用。
2:取二个土鸡蛋,要选好鸡蛋才对得起咱们的秋葵嘛。把鸡蛋用筷子搅拌成蛋液。
3:锅烧七成热,放植物油,开始煎鸡蛋啦,煎成金黄色即可,再铲出来放在盘子里备用。
4:再把切好的秋葵放下去大火炒。炒八成熟就可以啦。
5:再把煎好的鸡蛋放下去,再翻炒均匀。
6:放盐啦,再用生粉和清水调半碗淀粉水,倒进去勾芡一下。然后关火出锅。男人喜欢的不要不要的。
小贴士:秋葵营养价值高,最好直接炒,不去焯水啦,就会锁住更多的营养成分。
夏天买鸡蛋一次不要买太多,因为容易变质,当然可以放冰箱里,那放冰箱里的食物营养也流失不少啦。所以我尽量不往冰箱里塞很多吃的,基本上是餐买餐。