端午节,喜欢吃红枣蜜豆粽子的快来学习了 综合资讯 2024-12-23 02:17:24 食材糯米 3000g 红枣 400g 蜜豆 300g步骤糯米用水泡24个小时以上。粽叶和马莲下锅煮15分钟。红枣洗净。用剪刀把粽叶尾端的尖头剪掉。把三张粽叶重叠起来。把粽叶前端扭到中间,形成一个漏斗状。在底部先放些糯米。填进去一个红枣,再铺些糯米。最上层铺些蜜豆,再铺一层糯米。用马莲把包裹好的粽子扎起来,扎紧。锅中水开后扭到中火,煮四个小时后,关火焖1小时。新鲜出炉啦