西瓜是大自然在炎炎夏日对人们最好的馈赠，烈日下，来上一口惹人垂涎的“天然饮品”，不仅消渴解暑，还能让人神清气爽。随着气温的骤升，西瓜几乎成为家家户户必备的果品，可是您知道吗，看上去老少皆宜的西瓜，吃起来并非百无禁忌，如何健康吃mg西瓜，才能更好地有益身体健康呢？
西瓜作为大众性的水果，有生津止渴、解暑、利尿消炎、美容嫩肤等功效，营养价值较高，每100g西瓜含有26大卡的热量，0.6g蛋白质，0.3g膳食纤维，5.8g碳水化合物，75μg维生素A，6mg维生素C，8mg钙，9mg磷，0.1g脂肪等。因此，性价比较高的西瓜，成为水果中的平民皇后，颇受人们的喜爱。
西瓜甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏解暑的良品，但是，吃西瓜也有诸多讲究，哪些人群不适合多食西瓜呢？
1、由于西瓜属于寒凉的水果，因此肠胃虚寒的人群（比如老年人）及产妇尽量少食用，过多食用，不仅伤脾胃，还容易导致腹胀、腹泻、食欲下降等症状。
2、西瓜含糖量较高，糖类主要是葡萄糖、蔗糖及果糖；、，易升高血糖，因此，糖尿病患者应该少量摄入。当然，夏日利用西瓜减肥的人士也应注意，食用西瓜虽然可以加快体内新陈代谢，排出多余水分，起到排毒养颜的功效，但是用西瓜代替一日三餐的方式是不科学的。1块西瓜(250.0g）的热量大约65大卡，相当于小半碗米饭的热量（一小碗25g的米饭热量大约为90大卡）。因此西瓜绝非减肥圣品，将西瓜代替三餐的做法不仅不利于肠胃还容易造成营养不均衡，同时也不会起到减肥的作用。
3、肾功能不全者尽量少食，由于肾功能不全者水分调节能力较差，不能很好的将体内多余的水分进行调节和排出，容易造成下肢或全身水肿。
4、风寒感冒初期及饭前、饭后要少吃。风寒感冒时再食用西瓜，容易导致寒气加重，进而使感冒症状更加严重。而在饭前、饭后摄入大量的西瓜，西瓜中的水分会将消化液稀释，不利于食物的消化和吸收。因此不建议过多摄入。
尽管如此，西瓜仍旧是夏日必备的居家水果，俗话说“王婆卖瓜，自卖自夸”，如何挑选高品质的西瓜呢？
1、外形：西瓜的整体形状匀称，纹路深浅分明，光泽鲜亮，表皮光滑，瓜脐部向内凹的西瓜一般口感更佳。
2、声音：将西瓜托在手上，微微发颤，敲后发出“咚咚”的声音证明西瓜已经熟透。
3、重量：成熟度越高的西瓜的像较成熟度较低的西瓜，重量更轻。
夏日炎炎西瓜甜，和家人一起，在盛夏酷暑时品着瓤红肉甜的西瓜，享受惬意的夏日。
附作者信息：陈洋营养师
