花十几块钱买的生姜、大蒜，存放不好很容易发芽，直接扔了实在是太可惜，把它们种起来，就可以少买很多菜哦！
▼大 葱
买大葱的时候选择根系完整无缺的，培植的时候不用洗掉土~
这时可以把根部切掉，放到水里使其生长~
根部长到五厘米时，移植到花盆中，把根部周围的土压实，浇透水，放在光照充足的地方。一周后，可以看到有新芽长出，平常吃得时候只掐叶子就行啦~
▼ 香 菜
你知道香菜能水养吗？裁剪若干较嫩的香菜茎叶放在玻璃瓶中，瓶里盛放2/3的水。
隔一天换一次水，3天后你就看到香菜根茎处长出了细细的须，这是香菜在重生呢！
两周后，瓶子里的香菜就长势喜人，可供食用了！
▼ 芹 菜
芹菜切块后保留根部，放入水中（要没过根部）。每天换水，保证充足的日照，大约一周过后，芹菜根就会长出嫩芽~
然后移植入土，随着植株日渐繁茂，可掐叶子凉拌，也可以剪掉芹菜的枝干炒着吃~
▼生 姜
取平常切剩的生姜或已经发芽的生姜就可以~
把姜块浅埋在土壤中，浇透水，放在阳光充足的地方~
两周后，就可以看到长出的嫩芽~
土壤变干的时候浇一次水，并且浇透~
平常可适当修剪叶子作为观赏性植株，等到秋冬枯萎时就能挖取生姜食用啦~
▼ 大 蒜
将家里发芽的大蒜收集起来，再准备一个花盆或塑料瓶就可以种植啦~
蒜瓣的皮撕与不撕都行，花盆里装好土后就可以插入发芽的蒜瓣，水浇透~
勤浇水，多疏松土壤，过一段时间之后，蒜苗就会长出。小蒜苗还可以剪下来当菜吃哦~
如果不剪，等蒜苗长得更为繁茂，就会生出蒜薹，也可做菜~
长此以往，整株蒜苗进入枯萎期时，随着叶子发黄、掉落，可以拔出蒜苗，这时就可以看到当初的小蒜瓣长得白又胖~
▼ 土 豆
土豆经常发芽，想扔又太浪费了。那就种起来吧！
将发芽的5、6个土豆放在中度容量的花盆里，土壤为7分满，待放好土豆后，全部覆盖土壤~
等土豆秧苗长得东歪西斜的时候，就证明土豆该丰收了。当然，土豆成长过程中，千万要记得浇水才行！
