鸭蛋千万别这么做！对身体有大危害！

1、鸭蛋腥气较重，不宜吃得过多，每天1个即可。

2、鸭蛋性偏凉，脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用。

3、鸭蛋的胆固醇含量较高，有心血管病、肝肾疾病的人应少吃。

4、鸭蛋煎、煮皆可。若煮鸭蛋，须待熟透再吃，因为有些生鸭蛋带有沙门氏菌，可致病。

5、在制作蛋糕、面包等西点时不能使用鸭蛋，防止致病菌导致的食物中毒。