刀匠穆雷米卡特和许多北美男孩一样，从小就迷恋锋利的刀具。而就像命中注定一般，18岁时，他有幸成为第16代日本吉本刀匠大师的徒弟，并开始了长达六年的学习与修炼。在修炼结束时，他更接任师傅的衣钵、更成为吉本刀匠的第17代传人。而他本人则表示：“我相信我是唯一拥有此荣誉和特权的白人。”
自此以后，卡特继续在日本锻造刀具长达十二年之久。2001年6月，他被美国刀匠协会授予刀匠大师的称号——这是一项证明其锻刀能力的西方标准认证。2005年，卡特搬到美国，并开始在俄勒冈专注于刀具的制作。到目前为止他本人已经完成了19000把刀，其中大部分匠心独具，并且与古时刀具如出一辙。
为了更好的去粗取精，将日本文化融入到作品中，卡特刻苦学习日语和当地习俗。即使他已日渐名声大噪，卡特却说道：“这些年来，我真的很感谢那些支持我的人，有的会直接购买我做的刀，而有的却直接来拜访我，这让我受宠若惊也很感谢。我会继续虚心学习，努力做出令大家满意的高性能刀具。”
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