内容提要：
贫血有什么具体表现？
单纯补铁就一定能补血吗？
叶绿素为什么补血效果好？
为什么吃蔬菜补血效果比叶绿素差？
怎么吃蔬菜才能更高效补充叶绿素？
01 花了冤枉钱
公司的妹子，今年23正是肤白貌美的年龄，就是对身材管理太严格了点。
这也不吃那也不吃，结果经常头晕、脸色苍白，一检查发现是贫血。
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走在时尚前列的她，立马从国外代购了几大瓶补铁剂，Money是花了大几百，效果却没见一丁点儿。
02 浪费了好多粮食
另外一位大姐姐，生完孩子后特别怕冷，晚上睡觉老是手脚冰凉的，
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老公心疼她，给她买了好多红枣，猪血、猪肝、菠菜，可就是不见好转，夫妻俩那个急啊。
单纯补铁不一定补血
不是所有的贫血都是缺铁性贫血，从食物中获取的铁元素如果在体内不能有效生成血红蛋白，也是白瞎。
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而且像干红枣，含铁量少得可怜，糖分却高得吓人。
也不知道哪个无良商家搞的宣传，到时候胖了10斤，你养我吗？！
血红蛋白在血液中的浓度高低，是判断是否贫血的重要指标之一。
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血红蛋白低了，氧气得不到运输，血液循环就不顺畅了，脑袋和四肢供血不足。
自然就头晕、脸色苍白、手脚冰凉了。
你们说，这是不是一道送分题？
补充叶绿素，解决贫血根本问题
有的同学要问了，叶绿素不是排毒的吗？
NoNoNo~维他狗只想对某些商家们说，你们这是在误导消费者啊
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排毒充其量只是叶绿素纳的妾，补血才是正房大老婆。
因为，叶绿素分子与血红蛋白分子结构非常相似，就像一对孪生兄弟。
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叶绿素吃进去之后，人体内的铁离子进入叶绿素分子，
将其中的镁离子替换掉，转化为血红蛋白分子，补血效果蹭蹭上涨~
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那么，让我们一起干了这瓶补铁剂和叶绿素!
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从此头不晕，脸不苍白，手脚暖和，一觉睡到大天亮~
多吃绿叶蔬菜不就好了？
有叶绿体的生物才会生产叶绿素，而只有植物才有叶绿体，所以人体是不能生产叶绿素的。
（以防有些同学高中课本知识都还给老师了~）
那我多吃点绿叶蔬菜不就好了？这个问题问得好~
可是，因为绿叶蔬菜存放时间越久，叶绿素流失得越多越快。
如果叶子都变黄了，那就证明叶绿素也流失得差不多了。
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不仅如此，光、氧气、氧化剂和酸性或碱性环境都是叶绿素的天敌。
叶绿素虽然顽强抗争，但最终还是会免不了被分解消耗殆尽的命运。
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所以，维他狗建议你，一定要买新鲜的绿叶蔬菜，存放时间不要太久，最好是当天买了当天吃。
另外，在烹饪方式上也要特别注意，最好是水煮，大火快炒也行，但时间不要过久，这样才能最大程度的避免叶绿素的损失。
当然，如果钱包允许，你也可以选择一些叶绿素的补充剂。
参考文献
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[2]卫法泉. 叶绿素的保健作用[J]. 养生月刊, 2014 (5): 475-476.
[3] 孙鹤, 林世杨. 绿色蔬菜汁中叶绿素稳定性研究[J]. 食品科学, 1997, 18(2): 9-13.
[4] 柳新平, 王新明, 周开文, 等. 叶绿素在肿瘤防治中的应用研究进展[J]. 中国肿瘤临床与康复, 2007, 14(3): 269-271.
[5] 黄持都, 胡小松, 廖小军, 等. 叶绿素研究进展[J]. 中国食品添加剂, 2007 (3): 114-118.
