每日知享美味
“1945年的上海贫困家庭，靠吃阳澄湖大闸蟹勉强度日。”
相信很多人都有听说过这样子的传闻：以前上海穷人靠吃大闸蟹度日。
虽然说这条传闻是假的，但是近日一句关于海岛上穷人才吃鲍鱼海参这样子的消息又在刷爆各大社交媒体，关键这还是真的。
CCTV10过年期间播出了美食节目《味·道》，主题是“寻找记忆中的年味”。2月6日的那一期，节目组来到了山东长岛县的北隍城岛，拍摄“海岛穷人饭”。
在节目中，记者跟着家庭主妇葛明敏来到市场上买菜做晚饭，葛明敏表示，她要买的是“过去穷人家吃的菜”。
什么菜呢?海螺、扇贝、鲍鱼、海参……
那富人吃啥?猪肉……
小知脑海里顿时出现了各位大佬嘲讽的身影……
葛明敏解释道，过去海岛交通不方便，猪肉这样的食材比较罕见，是富人的餐桌上才能见到的东西;
而穷人家往往都是靠海吃海，有啥吃啥，自己捕上来的海参、鲍鱼、大虾、海螺、扇贝、海虹……都被一股脑扔进锅里，做成海鲜大杂烩，叫“炒杂拌儿”。
看到这儿口水已经不争气的留下来了……
无独有偶，现在几百块钱一斤的野生黄鱼（有钱还不一定买得到），想当年也是咱温州人吃到腻味的东西……
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