“如果冬天觉得脚冷，赶紧戴上帽子就行，因为人体有75%的热量是通过头部散失的。”——我敢打赌你一定听过类似的说法。虽然各个版本中头部散失热量的比例有所不同，但毫无例外都坚称头部是人体的散热大户。然而科学实验证明，这个流传极广的说法是错误的。
该流言的源头可以确定是来自美国陆军1970年推出的生存手册。在《寒冷天气下的基本生存原则》这一章节中，提到“你裸露在外的头部会散失40%至45%的身体热量(You can lose 40 to 45 percent of body heat from an unprotected head)”。鉴于美军生存手册的专业性和权威性，因此该说法迅速流传开来为世人所知并被奉为金科玉律，甚至被许多户外与登山书籍所引用。
需要说明的是，生存手册中的说法本身并无错误，流言的产生其实是源于人们的错误解读。原来，书中数据来源于美国上个世纪50年代进行的一次实验。那次实验的测试对象是严寒环境下“全副武装”的人，结果发现其唯一裸露在外的头部所散失的热量占到了整个身体所散失总量的40-45%。
这回大家都明白关键所在了吧？没错，在浑身都包裹严实的情况下，裸露的头部自然不可避免的会成为散热大户。你要是让那哥们戴顶大棉帽但得光脚丫，没准就会得到“人体一半热量是从脚丫子散失”这样的结论了……问题在于，流言中的说法则是认为不管你身上穿没穿，大部分热量一定都是从头部散失。可事实上，如果你大冬天穿条内裤上街遛上一圈(从身体健康和市容市貌等各方面考虑都不建议各位付诸实际行动……)那么就会发现，头部所散失的热量仅占10%而已！
不得不说的是，人们为这一谬论想当然地提出了各种看似合理的解释：例如头部有大量血管啦、或者脑袋上没有保暖的脂肪层啦、又或者是维持大脑温暖的循环啦等等。然而，根据Thea Pretorius和 Gerald K. Bristow等人发表在《应用生理学杂志》上的论文结果，正常情况下大脑所散发的热量只占总比例的10%。考虑到头部表面积约为人体总表面积的7%，10%虽然略高于平均水平，但与流言中的数值相比可是天差地远。
人体热量流失是通过皮肤表面进行的，因此在寒冷天气中，戴上一顶帽子当然会让你觉得更暖和。再加上头部和胸部对温度变化的敏感性，戴帽子后的温暖感会进一步被放大，这也就难怪这条流言会拥有那么多的信徒了。
其实还有个更简单的法子来验证这条流言的真假：挑个大冷天，只戴一顶帽子光屁股出去站上半个小时，再对比一下平常全副武装但不戴帽子的感觉，你还会相信“人体有一半热量是从头部散失”这样的说法吗？
