“风之花，风之花，父亲对我说别走近它，他说他总有些害怕，他说他迷恋过它……”《Windflowers》是一首古老的英国经典民谣，中文翻译为《风之花》。这首歌曲既带着风雪般的忧伤又充满着如梦似幻的柔情，正如银莲花一样美丽空灵。
银莲花在英语中被称为风之花（Windflowers），而在德语中被称为微风玫瑰。这些美丽名字的源头，都指向了古希腊语（anemos）风。银莲花属的学名Anemone正是来自于希腊文anemos风和mone居住。从它的属名我们就能想到，在深山峡谷，在高原荒野，也许就会有一大片纯净的银莲花，它们看似纤弱，但只要春风吹过，它们就会迎风开放，妆扮山野，约会春天。
（在我国西南地区海拔3200-4600米间山地草坡或疏林中分布的展毛银莲花Anemone demissa，图片来自喵喵植物控）
银莲花叶子里住着个“森林妖精”
银莲花通常生长在山间林下，有深深分裂的叶，细长的茎和可爱而精致的花朵。银莲花属 Anemone全世界约有150种，在各大洲均有分布，多数分布于亚洲和欧洲。
（展毛银莲花的变种密毛银莲花Anemone demissa var. villosissima与展毛银莲花的区别在叶片背面有密柔毛；花葶和叶柄也有极密的、开展的淡褐色长柔毛，图片来自喵喵植物控）
在希腊神话中，银莲花被附上了一层淡淡的哀伤之美，西风之神泽费罗斯（Zéphuros）给了克洛里斯（chloris）掌管花朵和青春永驻的权利。于是，克洛里斯成为了春天、花卉和自然女神。在她的宫殿中，有一个美丽的侍女尼芙。西风之神泽费奴斯倾心于尼芙，克洛里斯因为嫉妒他没有爱上自己就将尼芙赶出了宫殿。流着泪思念尼芙的泽费奴斯将她变成了花的形态，这楚楚可怜而又美丽的花朵正是银莲花。与它随风摇曳的姿态相称，在西方，欧洲银莲花Anemone coronaria还被称为“妖精之花”。传说银莲花的叶子里住着“森林妖精”。装点花瓣的粉红色线条就是妖精用手指描画而成的。而在雨天和夜晚，银莲花合上了花瓣，犹如叶子里住着的“森林妖精”拉上了窗帘。
不过，无论是传说还是人们的经验认知都有一个误区，那就是所有的银莲花其实并没有花瓣，我们通常认为是花瓣的其实是它的萼片，整个银莲花属都具有花瓣形状的萼片，且颜色丰富多彩，所以没有花瓣一点也不妨碍人们对它们的赞美和喜爱。
（欧洲银莲花Anemone coronaria栽培品种，图片来自喵喵植物控）
国内外银莲花之美
欧洲银莲花Anemone coronaria原产于地中海沿岸，是银莲花属多年生草本花卉，现在我们常见到的都是园艺栽培品种，它们主茎短且直立，叶多基生，花单生，花瓣状的萼片5-20枚，有红、粉、橙、黄、蓝、紫、白等色或复色。因为栽培品种很多，花色、花形变化多端，还有半重瓣与重瓣变种。被广泛用于室内及庭院装饰，极受人们的喜爱，是花卉市场上的倍受青睐的宠儿。
（欧洲银莲花Anemone coronaria栽培品种，图片来自喵喵植物控）
在中国，银莲花属植物约有52种，除广东海南岛外，在大陆各省区和台湾省均有分布，多数分布于西南部高山地区。如在西南山地分布的西南银莲花Anemone davidii，它的叶片三全裂，心状五角形，白色倒卵型的萼片，在中国西南海拔1500米以上的山间林下，每年五月左右，高山春风吹过，银莲花盛开，有一种出尘脱俗的梦幻之美。
（西南银莲花Anemone davidii，图片来自喵喵植物控）
向日的草玉梅
草玉梅Anemone rivularis分布在湖北、西藏、四川、青海、云南、甘肃、贵州、广西等地，生长于海拔850米至4,900米的地区，一般生长于山地草坡、小溪边和湖边。单独一朵草玉梅也许貌不惊人，当高原山地短暂的春天来临时，草玉梅会很快开满大片的草滩。有趣的是科学家观察到草玉梅的花具有向日性，它的花梗顶部通过隐蔽面细胞伸长生长而发生弯曲来追踪太阳。这种向日性保证了草玉梅花内温度相对稳定，为花器官的生长发育提供了理想的花内微环境，促进了花粉活力和种子产量，保证了繁殖成功率。这正是植物适应高山极端环境的成功策略。
（草玉梅Anemone rivularis，图片来自喵喵植物控）
南方常见的打破碗碗花
南方常见的银莲花属植物打破碗花花Anemone hupehensis因为含有一种化学物质——白头翁素（Anemonin，也叫银莲花素），它全株有毒，民间为了防止淘气的小孩子去摘这种漂亮的花朵，就骗孩子们说采摘了这种花就要打破碗，打破了碗就吃不成饭，吃不成饭会挨饿，孩子们就都不去触碰它了，这也是打破碗花花名字的由来。和其它开放于春夏的银莲花属植物不同，它在百花逐渐凋谢的秋季开出绚丽的花朵，所以有人又称它为秋芍药，花后结出的瘦果上有长绵毛，形似棉团，所以还有人叫它野棉花。
（打破碗花花Anemone hupehensis，图片来自喵喵植物控）
银莲花属打破碗花花组几个近缘种都十分相似，主要的区别在叶子上，野棉花A. vitifolia的叶背面密密的长着白色绒毛，叶子生长在植株的基部，全部是单叶。另一种植物大火草A. tomentosa叶背面也有白色的绒毛，但是基生叶通常为三出复叶，而不是单叶。打破碗花花A. hupehensis，她的叶子形态变化较大，单叶和三出复叶都有，但是叶子背面的毛很稀疏。秋牡丹Anemone hupehensis var. japonica是打破碗花花的重瓣变种，也有学者主张将它们都归并为一种。只要大家见到后，细心一些，还是好辨认的。
（秋牡丹Anemone hupehensis var. japonica，图片来自喵喵植物控）
（大火草 Anemone tomentosa，图片来自喵喵植物控）
和欧洲银莲花在园艺事业上大放光彩不同，中国的许多银莲花属原生植物同样倾国倾城却依然在荒野深山中绝世独立。比如打破碗花花和它的重瓣变种秋牡丹 Anemone hupehensis var. japonica以及和它们同在银莲花属打破碗花花组 Sect. Anemone的近缘种大火草 Anemone tomentosa以及野棉花 Anemone vitifolia，它们枝叶茂盛，花葶直立，花量繁密，花大色艳，在园林中非常适宜布置岩石园及花坛，也可供盆栽及切花，非常值得我们去培育开发。
编辑：姚迪
（作者：孙海，植物科普作者、《花卉》杂志社编委，喵喵植物控作者，原创作品，转载请注明出自知识就是力量）
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