如今，品尝葡萄酒已经成为一种艺术。但这并不意味着葡萄酒是一般人难以接近的，因为葡萄本身就是一种常见的水果，自行酿造葡萄酒的程序也并不复杂。
当然，自酿的葡萄酒的品质很难比得上专业酒庄的佳酿，在酿造过程中也会遇到很多难以掌控的问题。但亲手让一颗颗葡萄酝酿成可口的美酒，看葡萄在自己的照料下不断变化，最终成为透亮的酒液，此中的乐趣也是购买一瓶葡萄酒难以媲美的。
现在市面上有一些葡萄酒是由水、酒精和果汁勾兑的，喝了对人体健康不利；而一些优质的葡萄酒的价格则比较贵，一般人难以承受。这时。如果会自酿葡萄酒，不值可以酿造出适合自己口味的葡萄酒，也可以在酿造过程中了解更多有关葡萄的品种一酿酒工艺等知识。此外，自酿葡萄酒也可以陶冶心情，让你了解到大自然的神奇，更可以享受到一种成功的快感。
闲余之际，与有共同酿酒爱好的朋友交流心得，让亲朋好友品尝自己酿造的葡萄酒，与朋友分享你成功的喜悦，真是生活中的一件美事。
