小时候我们喝的水大部分是来自地下的井水,随着我们慢慢长大,家里条件好了,安上了自来水。而如今,各个小区里都有了净水机,很多家庭也安装了净水设备。标示着直饮水越来越多地出现在我们的生活中。
直饮水,听着名字有点绕口,其实很多商家赋予了直饮水更多的含义:养生水、健康活水、长寿水、弱碱水......商家们的宣传很到位,仿佛那从净水设备中流出的水沾了仙气一样,让我们的消费者无限神往。可是,直饮水真的有那广告中说的那么好吗?
真相一:直饮水其实就是自来水的净化版
许多厂家的直饮水品牌误导性非常强,取个名字“某某山泉”,结果消费者就误认为自己喝到的直饮水是来自山泉水。其实,如果大家有兴趣,可以研究一下,小区里直饮水的管道,其实所谓的直饮水是与我们小区里的自来水管相连的,自来水进入净水机后经过过滤,吸附等净化工序,然后出水。所以,直饮水只能称作净化水,与我们所说的泉水是两个概念。
真相二:直饮水中并不额外添加矿物质
在去年的5月份,我们国家颁布了相关的规定,对各种的包装水做了明确的规定,主要分为矿泉水,纯净水和其他饮用水,不再有“某某矿物质水”。而直饮水属于纯净水,里面没有额外添加人体所需要的矿物质。直饮水的水源主要来自我们当地的自来水,水中矿物成分与当地的水土环境密切相关。如果当地水碘含量低,那么直饮水里依旧缺碘,长期饮用同样有患甲状腺肿的风险。所以,因为各地环境不同,直饮水中的矿物质并非像宣传的那样面面俱到,一水保健康的承诺还有待质疑。
真相三:直饮水的弱碱性只是一个噱头
很多宣传中都有类似这样的描述“绝大多数国人属于酸性体质,而各种癌症和慢性病都是长期酸性体质造成的。只有多喝弱碱水,才能保持弱碱体质”。而直饮水一直以“弱碱水”标榜,大力宣传弱碱水对人体的好处。
其实,对于酸碱体质,早在多年之前就有很多营养学专家教授对酸碱平衡提出质疑,因为人体健康体液PH值保持在7.35-7.45之间,我们人体本身就带有完善的酸碱缓冲机制,一般不会受食物的影响。除非是遇到大病或癌症,我们体液的酸碱度才会发生改变。实际上,弱碱水更营养的说法缺乏科学依据,这种宣传涉嫌夸大其词。