年前的最后几天,给大家推荐几本不错的书,而我也要完成本月的读书任务了。今天推荐的书为7-Eleven创始人铃木敏文先生的《零售的哲学》。
作者介绍
本书的由铃木敏文自述完成,其为世界级企业家,日本7-Eleven的创始人,他所领导的零售集团SEVEN&I控股公司为全球第四大、亚洲最大的零售王国。而铃木敏文也被日本媒体称为继松下幸之助之后的“日本新经营之神”。
本书介绍
由于本书出版于2014年,所以主要剖析的为7-Eleven从1973年起步到2013年,这四十年间发生的那些故事,以及引发的思考。全书分为8个章节,第一章为一切从“打破常识”开始,讲述铃木敏文大学毕业后,在出版集团呆了七年,意外的进入零售流通行业,从外行的角度寻找变革。恰好在美国之行,邂逅了7-Eleven便利店,历经公司内外的波折,通过谈判与美国南方公司达成合作,将便利店引入日本市场。
第二章为不要受历史经验的牵制,主要讲述积极应对变化,并与员工加强沟通。第三章为大多数人反对的事业往往能够获得成功,以开设Eleven银行为点进行叙述,在过去40年时间里,作者每次有新的想法都遭到强烈的反对,但只要符合消费者利益,坚持下去就能获得成功。第四章为消费者所追求的是品质,提出比起”价廉“,”物美“更加重要。第五章为消费即是心理战,以消费税返还案例,强调工作中应遵循”假设-执行-验证“的步骤。
第六章为经营理应”朝令夕改“,讲述7-Eleven改变“等待型经营”转变为“进攻型经营”。第七章为“应对变化”是基本原则,通过美国南方公司的衰败,被日本7-Eleven收购,表示企业应关注时代和社会的变化,彻底挖掘目标顾客的需求。第八章为打破“常识”,展望未来,全球战略,提出熟悉当地人的饮食偏好就能“称霸世界”。
思考
由于刚从日本回来,我将自己2017年的头两本书选为铃木敏文先生的,让我觉得遗憾的是早已购买,却如今才翻阅,这本书可谓充满干货,后悔这么晚才去读。
本书围绕7-Eleven,谈到三个核心战略:始终贯彻密集型选址;建立产品研发与供应的基础体系;注重员工的直接沟通。通过这三点,将零售中的制作、配送、贩卖三个环节,环环相扣。密集型的选址,降低企业的配送、管理成本,也极大的提高区域内的广告效果。而始终关注产品的品质,认为物美比价廉更为重要,对于产品研发一丝不苟,强调单品管理意识。在互联网沟通方式出现后,仍然强调员工的直接沟通,认为在由上至下地传递企业仿真时,直接沟通远胜于其他的任何方法。并且提出会议并不只是单方向的传达,只有把握听众的反应,进行双向的沟通,才能让会议时间变得更有价值。
跳出7-Eleven之外,作者剖析经营在于方式方法,核心因素是产品和服务的内容,与店铺规模的大小并无直接联系。他还认为一旦失去竞争对手,反而不利于自身的发展迭代,因为难免陷入麻痹懈怠之中,并提出真正的竞争对手是不断变化的客户需求。“变化”一词在本书每个篇章中都多次提到,从最初分析便利店存在的可能性,后来的老龄化加剧、女性全职人员数量提升,分析消费群体的改变,两三人组成的小规模家庭呈快速增长趋势,得出消费者难有时间、精力购买食材,于是开始外卖配送业务,及电商购物的探索。另外在全球化的中,作者提出应对变化的策略为:捕捉目标国家的社会形势、居民生活需求的变化,提供与之相契合的产品和服务。这一点在几年后的今天,我觉得对所有全球化的企业,都有着借鉴意义。
由于笔者正在从事创新方面的工作,作者通过多个例子说明坚持“假设-执行-验证”的流程,一定有所收获,这恰好特别符合精益创业中的MVP理念。并且在7-Eleven进军金融业中,门店安装ATM机一事上,最初选用制作价格更低功能较少的机器,也被点出在开拓新事业时,关键要具备认清核心重点的能力,起步之初,并没有必要遵循完美主义。
而在多个案例之外,作者也提出了企业经营陷入低谷的两个明显特征:1.沉迷于过往一帆风顺的成功经验,永远都不愿做出改变。2.一味想要出奇制胜,却目光短浅,只顾眼前利益。而正处于这两个特征期的企业就应该多多思考了。全书中作者回答记者的一句话,让我记忆最为深刻,记者问,“如果只用一句话概括,你会如何形容7-Eleven”。铃木敏文回答道,“7-Eleven是一家不断主动做出改变的公司”。我想这句话,也是7-Eleven保持活力,经过四十余年走到今天的背后真谛。
如果你,想要了解7-Eleven,想要了解零售商业,这是一本非常值得一看的书。