先来看看孙二娘（在《水浒传》里，孟州十字坡开酒店）的容颜：
为头一株大树，四五个人抱不交，上面都是枯藤缠着。看看抹过大树边，早望见一个酒店，门前窗槛边，坐着一个妇人。
好一幅古树美女图，颇有点诗情画意。
(那妇人)露出绿纱衫儿来。头上黄烘烘的插着一头钗钚，鬓边插着些野花。
这样子多少透出一点土气、野气，不会打扮，又爱美、臭美。
(那妇人)下面紧一条鲜红生绢裙，搽一脸胭脂铅粉，敞开胸脯，露出桃红纱主腰，上面一色金钮。
这野中又带出一丝淫味妖气。
眉横杀气，眼露凶光。辘轴般蠢坌腰肢，棒槌似桑皮手脚。厚铺着一层腻粉，遮掩顽皮;
浓搽就两晕胭脂，直侵乱发。金钏牢笼魔女臂，红衫照映夜叉精。
说实话，没有这副尊容，不敢恭维，在古代应该是母夜叉吧。夜叉，按《现代汉语辞典》的解释：“佛教指恶鬼。后来用来比喻相貌丑陋、凶恶的人”。所谓“母夜叉”，自然是指女性的恶鬼了。
再看看，她是否凶恶?答案也是肯定的：凶恶。不但是凶恶，而且是凶恶到凶残，令人发指的程度。她开的黑店，江湖上早有歌谣唱之：“大树十字坡，客人谁敢那里过?肥的切做馒头馅，瘦的却把去填河!”这就充分地作了说明。林冲杀人是被逼的，武松杀人是为报仇，石秀杀人是解己恨，宋江杀人是灭口，李逵杀人是战斗所为，都有说的过去的理由，有的理由还很充分，使人同情，而孙二娘杀人是不可恕的。她既不是报仇，也不是解恨，更不是战斗所为，而孙二娘杀人就是为了取人肉，最可恨的是她还用这人肉来做馒头馅，用大块人肉充当黄牛肉，当街叫卖，完全没有一点人性。
她的丈夫、菜园子张青一再叮嘱他：“三等人不可坏他，第一是云游僧道，他不曾受用过分了，又是出家的人……第二是江湖上行院妓女之人，他们是冲州撞府，逢场作戏，陪了多少小心得来的钱物;若还结果了他，那厮们你我相传，去戏台上说得我等江湖上好汉不英雄……第三等是各处犯罪流配的人，中间多有好汉在里头，切不可坏他”。虽说这张青也不是个什么玩意儿，但这话中多少还有点江湖好汉的味道，再说这三类人都是穷人，是榨不出什么油水来的，杀之无义。而孙二娘是不理不睬，全当耳边风，根本就不记在心上。
鲁智深当时就是个云游僧人，从十字坡经过，孙二娘看他长的肥胖，正是当黄牛肉卖的好货，于是下了蒙汗药把鲁智深麻倒，要不是张青回来的早，也就成了她的刀下鬼了;武松经过十字坡时，早有戒备，知道这是个黑店，故意用言语挑逗看看孙二娘到底是用什么手段害人的。此时的武松也是个流配的犯人，正是张青所分付的不可害的三等人之一，按说是孙二娘不应该害的。再说武松一进店就用江湖上的歌谣点破了孙二娘开的是黑店，然后又从馒头馅里找出毛来加以证实。照理说孙二娘应该收敛收敛，做的不要太露骨，随便打发武松等人，吃饱喝足走人就算了，然而孙二娘毕竟是孙二娘，是个母夜叉，凶恶是她的本性，她也不知道武松是来者不善，她还是我行我素，决定下手了。可是她又是个马大哈(也可能以前从没有吃过亏，没有这方面的教训)，不注意武松的一举一动，结果呢?反被武松翻倒在地求饶。后来张青归来求情，武松才放过她。
孙二娘之所以会成为一个如此任性、凶恶的母夜叉，个人看来原因是多方面的。俗话说：“龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会打洞”。孙二娘就出生在这个“老鼠的儿子会打洞”的家庭里。他父亲孙元，唤做山夜叉，从小就“专一剪径”，这不能不影响着孙二娘，所以张青说她是“全学得他父亲的本事”，这是家庭的教育。再就是社会的影响。宋末社会在《水浒传》里写的很分明，是皇帝昏庸，贪官污吏当权，地痞流氓横行，好人是难当的。林冲算是个大好人吧，就因为老婆长的有几分姿色，屡遭迫害，九死一生;阮氏三雄也算是好人了，本来就穷得叮当响，王伦当了梁山大王后，害的他们赖以为生的渔民都当不成了，只能去铤而走险夺取生辰纲。武大是个善良厚道的好人，结果死在偷人的老婆手里。这样的社会现实怎能不影响孙二娘。好人难当呀，加上他本来就穷，又是这行出身，生活现实如此残酷，也影响着她，使她失去了人性。再者就是《水浒传》作者的有意丑化。《水浒传》中的妇女，在作者笔下有几个是好人或是有好下场的呢?不是偷情拭夫的淫妇，就是忘恩负义的小人，要不就是任人摆布的牺牲品(如花荣的妹妹)，要不就是不堪凌辱自缢而死的林娘子。梁山一百O八将中，唯有三个女的，一个是毫无亲情、感情的扈三娘，一个是五大三粗、动不动就打老公的顾大嫂，再就是没人性的孙二娘，作者对于妇女的歧视，也是形成作品中孙二娘形象的最重要的原因。
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