说起高血压，大家一点都不陌生，这是目前慢性病患者中最常见的疾病。血压稍微高点还不算可怕，可怕的是高血压引起的各种心血管问题。这些疾病一旦发生，其后果不堪设想。所以很多高血压患者都比较谨慎，每天早上起来都会量血压，有些老年人也会随身带着各种降压药，以防意外的发生。
其实，有些营养素虽然不是药，但是对于控制血压来讲师非常有利的。这些营养素在日常的饮食中非常多见，每天的饮食中适当的添加，就能有效的缓解高血压的症状，一起来看看这些营养素吧：
维生素C：
维生素C主要存在于各种蔬菜水果当中，除去我们大家都比较了解的维生素C的功能，有一种功效是默默无闻的，很多高血压患者也许知道需要每天多吃蔬菜，但是对于维生素C与高血压的关系还并不了解。维生素C是抗氧化剂，能够抑制脂质过氧化物的产生，保护生物膜的结构；在体内体外阻断致癌物质亚硝胺的合成，可以预防癌症。如果服用大剂量的维生素C，可以有助于改善脂质代谢，维护高血压病人血管的完整性，缓解动脉粥样硬化，增强机体的免疫能力，推荐摄入量每天100毫克。
蔬菜水果中都含有维生素C，建议高血压患者每天吃拳头大小的水果一个；蔬菜在一斤左右，其中有一般是深色的蔬菜，包括绿色、黄色、红色或紫色的蔬菜。
首都保健营养美食学会（北京营养师俱乐部）-营养科-营养师 王桂真
