一年取一次蜜真的可能吗?

很多卖蜜的人都宣传自己的蜂蜜一年只取一次,这是真的吗?

这事吧,过去是真的,现在也有一部分地区是真的,但这和蜂蜜的品质一点关系也没有,相反是落后的代名词。

什么情况下只取一次蜜呢?

不靠养蜂为业,养着玩的农户,忙乎了大半年,突然想起屋后还有几窝蜜蜂没有去打理,赶紧去看看,顺便取出10斤8斤的蜂蜜。

想靠养蜂赚钱,但没知识,没技术,养了几十窝蜜蜂,任由其风吹日晒雨淋,完全不搭理。过了半年,发现天气太冷冻死了几窝蜜蜂;没有花源,没有吃的,跑掉了几窝;一年下来,养的几十窝蜜蜂不见了一半,蜂蜜自然也没有多少,想不一年取一次蜜都不行。

自然环境一般,只有贫瘠的土地,连朵花儿都少见,蜜蜂自己都是饥一餐饱一餐,你还想一年取几次蜜,跟做梦一样。

一年取多少次蜜,完全取决于花源,比如鸭脚木这样的蜜源,花期长达50天左右。。以蜂蜜正常7-10天的成熟周期而言,50天能取多少次蜜,大家自己计算。春季的花源更多,取蜜的次数就更多了。

千万别说你养的是中蜂,你们家附近没有鸭脚木,没有龙眼荔枝油菜,也没有枇杷,柑橘和芝麻,连普通的小野花也少见,那我也无话可说。毕竟蜜蜂的活动半径一般也就2-3公里左右,你非得把它放在一个鸟不拉屎的地方,那是你的自由。

传统的木桶蜂蜜都是一年取一次,现在已经成为落后的代名词。

在花期,蜂蜜7-10天成熟一次,它和酒不一样,没有陈酿一说。蜂蜜熟了,不取,蜜蜂就会自己吃了,吃完再酿,周而复始,你说,你一年取一次蜜有什么意义?

所以,喜欢蜂蜜的朋友,不要再关注这些无谓的概念,蜂蜜品质好不好,只取决于两个条件,第一是否自然成熟;第二蜜源,好花出好蜜。

不懂行的朋友,买蜜的时候可用价格作为参考,就这两年的行情来看,不管国产蜂蜜,100块钱左右能买到比较好的蜂蜜,100-200算是非常不错的蜂蜜了,进口蜂蜜同样的价格,品质基本上比国产蜂蜜要低一个档次。超过200块的蜂蜜,除了极少数稀有的蜜种,或特殊的中蜂蜜外,其它的就完全是品牌的溢价了。

如果你总是买到300块钱一斤以上的蜂蜜,我只能说,恭喜你,土豪。