哪些食物味道怪异却很有效?

现如今简简单单用吃饱来打发自个的人,实在是太少了。色香味俱全是最基本的要求,在这个基础之上,咱么还要追求健康、营养、养生,如果是爱美的人还会在乎美容这块。那小编就不说那些个稀松平常的食物了,我们今天就聊聊三种算是比较奇葩的食物,有些人可是不太爱待见它们的,不过见识完它们的奇葩功效之后,相信你会换一种观点的。


(一)香菜:有人爱得要死,有人恨得要死

小编就深有体会,身边喜欢香菜的人那叫一个执着,讨厌香菜的人那叫一个痛恨,这就是明显的两个极端。不过,抛开香菜特殊的气味,其实它的营养价值在同类绿色蔬菜中算是佼佼者了。它最出众的就是钙含量,能与牛奶中钙含量相媲美了,在这点上轻松甩掉其它蔬菜十八条街。香菜的维生素C含量也很高,关键是我们平时吃香菜的时候一般都是生吃或是些微加热一下,这样能很大程度上保留维生素C。除此之外,它还含有胡萝卜素、钾等营养元素。你可别看轻了香菜,它除了能端上餐桌,还有你想不到的奇葩功效呢。把香菜和马蹄、甘笋一起煎服,可以很好地促进血液循环,如果家里的宝宝有麻疹什么的,喝下一碗这个汤能起到很好的辅助作用,下次遇到紧急情况的时候不妨拿来救救急。

(二)鱼腥草:四川人最爱,小清新却难以接受

凉拌鱼腥草,四川人对这道菜绝对是再熟悉不过了。但不是人人都能接受鱼腥草浓烈的气息和口感的,起码身处深圳的小编身边很多广东人就不能接受这种食物。要不说大自然怎么这么神奇呢,鱼腥草越是让你难以接受,它的营养价值就越是让你瞠目结舌,来看看吧。对于鱼腥草,如果我们只是聊聊它含有多么丰富的维生素C、维生素A、胡萝卜素、钙、磷、钾等营养物质,那就是太低估伟大的鱼腥草了,那简直就是亵渎,下面提到的功效才是它的魅力所在。鱼腥草可以起到一定的抗菌消炎的作用,因为它含有有效的抗菌成分“癸酰乙醛”,对卡他球菌、溶血性链球菌、流感杆菌、肺炎双球菌和金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌及孢子丝菌具有一定的抑制作用。所以如果你生病是因为致病菌引起的,不妨来一盘鱼腥草,能让你康复得更快。鱼腥草里面还含有黄酮类化合物——槲皮素,它能很好的缓解我们咳嗽的症状,当之无愧是祛痰止咳的小帮手。


(三)洋葱:让我一层一层拨开你的心,呛得你眼泪直流

提到洋葱,估摸着你的第一反应就是呛得眼泪哗哗直流,咱们有必要刷新一下对它的认识。如果最近老是胃口不好,吃不下东西,可以试试洋葱。洋葱有着浓郁的香味,这是由于它含有葱蒜辣素,它不仅仅是让你眼泪流,还能有效的促进我们的胃酸分泌,从而增进食欲。下次就记得开胃菜原来还有洋葱这一说。此外,洋葱还能很好的帮助我们抵御感冒、抑制有害菌对我们身体的侵犯。这也还是要归功于葱蒜辣素,它能刺激我们的呼吸道、泌尿道等管道分泌更多的体液,顺理成章地就清除了粘附在管道内壁的有害菌。最后要提一下,血压高的人可以多吃点洋葱。因为洋葱中含有前列腺素A,它是天然的血液稀释剂,能够有效的降低血液粘度、还能对抗我们体内升血压的物质,比如儿茶酚胺,并能在一定程度上促进钠盐的排泄使血压下降,所以如果血压偏高的话,可以有意识的多吃点洋葱。

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