俗话说药三分毒，吃药固然能立竿见效，但或多或少都有些副作用。不过，你不知道，我们种的花草，有的也能做药材哦，下面花花就给大家详细介绍一下那些对身体有帮助的花草们~
黄花菜
健胃、通乳、补血、健脑
吃法：
凉拌，热炒，炖肉，炖鸡，都是不错的选择哦~
注意：黄花菜含秋水碱，在吃之前需要用超过60度的热水煮一会，或者用凉水浸泡一段时间，吃的时候沸水在稍微烫一下。
桔梗
祛痰镇咳、降血糖、抗炎
吃法：
桔梗的吃法很多，凉拌、腌制、清炒、搭配荤菜都可以。
注意：我们吃的可是桔梗的根部哦。
桔梗的耐寒力很好，即使在北方也可以露地越冬，喜欢养花的小伙伴们不妨尝试一下。
茉莉花
化痰止咳、消肿止痛
吃法：
①泡茶：一杯美美的茉莉花茶，让你的秋天不再干燥。
②煲汤：茉莉冬瓜汤、茉莉花粥、茉莉银耳汤，说的花花都流口水了。
茉莉喜欢温暖湿润光照充足的环境，不耐寒，在北方，冬季尽量放在南面窗台见光的地方哦。
玫瑰花
美容颜颜，通经活络
吃法：
①泡茶：玫瑰花茶，养眼美容，爱美的你一定不要错过；
②泡汤：周末的时候亲自做一碗玫瑰养颜粥，粳米、枸杞、大枣，加入玫瑰煮沸，然后再加上白糖，是不是已经感觉自己像个仙女了。
玫瑰适应性特别强，只要保证充足的光照，别旱着，就等着花开满树吧。
梅花
止咳、止泻、生津、止渴
吃法：
①果梅：果实可以直接食用；
②熬粥：将粳米煮成粥，再加入梅花，煮沸后食用。
月季花
活血消肿、消炎解毒
吃法：
①凉拌：把月季吸纳干净，加入调料或其它配菜凉拌即可；
②做汤：洒在已经做好的汤上便可，不但有助于健康，还增加了无限的美观
③蒸着吃：将月季花瓣裹上面粉，然后蒸熟，再用调料凉拌，便可食用啦。
花友们，如果你家的月季花还在开，不要浪费了，可以尝试一下做道小菜n(*≧▽≦*)n。
桃花
改善面部血色
吃法：
泡茶喝，据说长时间饮用桃花茶，身体就会散发出香气，小伙伴们，抓紧喝起来吧，不管能不能成为香妃，改善血色这是真的。
1种草治一种病
蒲公英
清热消肿、提神醒脑
吃法：
①蒲公英的花蕾可以吃，具有提神醒脑的功能，根也是，可以直接用来替代咖啡了~
②蒲公英的叶子也可以生吃，和酱油醋混合，会产生一种不错的味道
③蒲公英有些发苦，如果不习惯，可以用热水过沸，然后再烹饪，这样可以去掉一部分苦味。
马齿苋
清热利湿、解毒消肿、止渴利尿
吃法：
①最简单的方法，可以生食，花花记得有些淡淡的酸味~
②烹饪，像炒菠菜一样
③可以做炖菜，汤、或是用醋盐腌起来吃
荠菜
促进新陈代谢，提高免疫能力
吃法：
对于荠菜的吃法，想必大家都不陌生了，炒着吃，包饺子，做包子，做荠菜肉丸子，想一想要流口水了......
灰菜
预防贫血，具有一定的保健功能
吃法：
选择幼嫩的茎，过沸水，然后凉拌、热炒，怎么吃就看你想怎么做啦。
苋菜
润肠清热
吃法：
炒食、凉拌、做汤，也可以用来做馅。
注意：苋菜不能和甲鱼龟肉一起食用！
薄荷
常用中药，发汗解热还可清新口气
吃法：
薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶。
此外薄荷具有特殊的香味，薄荷口香糖、薄荷牙膏，你一定用过吧。
紫苏
解表散寒、行气和胃
吃法：
①吃烤肉时用来包肉
②制作泡菜
③烹饪：炒田螺、炒羊肉、紫苏干烧鸭......
花友们，这些花花草草
你都吃过吗？
关注养花大全微信公众号，让你啥花都会养！
微信号：yanghua98(长按复制)
