1983年7月,考古学家在四川成都凤凰山发现了一个西汉时期的古墓。考古学家在清理古墓的过程之中,在墓室中找到了一些藤和竹子做成的箱子,里面还有很多种子。
为了确定这些种子到底是什么,考古学家们决定先将种子运回实验室,再进行仔细研究。当时正是夏天,为防止文物碎裂,考古队在出土的文物上铺了一层再生布。
但是出人意料的是,箱子里面的种子居然开始发芽了。刚开始大家并没有在意,但是后来发芽的种子越来越多,并且形状还有些类似。考古学家们就让这些嫩芽慢慢长大。后来经过鉴定,这些就是番茄的幼苗。
换言之,这些种子里面有番茄的种子,这就证明在西汉时期,我国就已经开始种植番茄了。番茄的形状与如今的番茄相似,耐寒,四季皆可生长,味道也和现在的西红柿没什么区别,不过成分上比之于现在的西红柿多了一些汞和砷。
古墓中出土的番茄种子颠覆了我们对于历史的认知,因为在史料记载中,番茄是在18世纪从美洲传入中国的。根据历史记载,它的原产地是南美洲的安第斯山脉。
明朝时期西红柿传入中国,刚传入的一段时间,西红柿一直被人们看作是观赏性的植物。因为从国外引进,所以被称之为“番”茄。又因为颜色是红色的,来自于西方,所以又有着“西红柿”之称。
西红柿的营养价值其实非常之高,它饱含矿物质、蛋白质、有机酸以及丰富的维生素,能够促进肠道吸收,利尿,抑制多种细菌生长。
虽然说考古学家已经发现了西汉时期的番茄,但是这件事情也遭到了很多人的怀疑。因为明明都是在同一个古墓之中被发现的,但是稻谷和板栗那些种子都已经碳化了,只有番茄的种子没有碳化,并且在2000多年之后依旧能够长出幼芽,开花结果。
要知道番茄的种子一般来说只能储存8~10年,古墓中发现的种子完全就超出了人们的认知。也有人提出,这些种子可能是后世的盗墓者带来的。
当然从古墓中发现的番茄种子只是一例证据,并没有其他的史料能够证明这件事情的正确性。所以时至今日,这个问题依旧都是争论不休,并没有一个确切的答案。毕竟已经过去了2000多年的时间,各种情况都是有可能发生的。