骨质疏松是一种可预防的疾病，并不是随年龄增长不可避免的结果。专家曾表示：“老年性骨质疏松是一种儿科疾病”，简单说就是在年轻时应该注意骨骼保养，避免年老时出现骨质疏松。
人体的骨量就好比是一座“骨矿岛”，在成年之前，这座岛的容积是不断地自然增加的，身体的骨量不断增多，当达到“峰值骨量”后就不再增加。当然体内的骨量会随着年龄以及环境等因素逐渐流失，此时就会引发骨质疏松。
想要预防骨质疏松，就应该避免加速钙质流失行为的发生。预防骨质疏松应该适当补充钙质进行适当活动等那么在饮食方面应该注意些什么呢？
红薯是骨质疏松的加速剂吗？
红薯是生活中常吃的食物，但是关于红薯是好还是坏的，争议越来越多。进入冬季之后，烤红薯大街小巷都会出现，吃一口热热的红薯，身体瞬间温暖了。
红薯含有大量黏液蛋白，这是一种可以预防肝脏和肾脏组织萎缩，提高机体免疫力的物质。
红薯含有丰富矿物质，比如钙元素和镁元素，对于维持以及调节人体功能具有非常重要意义，摄入红薯还可以有效预防骨质疏松。
有些人之所以说摄入红薯可能会加速骨钙质流失，主要是因为红薯如果没有完全蒸熟或煮熟就会产生有害物质，引发消化不良，此时会导致营养物质吸收不全面，反而会损害自身健康。
红薯含有丰富营养价值，蛋白质，脂肪，多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C等含量丰富。
红薯含蛋白质是大米的七倍，胡萝卜素是胡萝卜的三倍多，维生素A是马铃薯的一百多倍。这些物质，促进人体脑细胞和激素分泌，对抗老化。
综上所述，吃红薯并不会引发骨质疏松，希望大家一定要理性对待，不要以讹传讹，想要预防骨质疏松，对于以下这两种“素菜”赶紧拉黑吧。
医生：不想骨骼变“蜂窝”，少吃2素
一、裙带菜
芹菜菜是一种非常常见的食材，其中含有丰富碘元素，也是餐桌上经常出现的美味佳肴，有些人特别喜欢吃裙带菜，甚至会选择用裙带菜烹饪煮汤，味道非常鲜美。
有些人吃火锅时会选择裙带菜，但是裙带菜中含有磷元素比较高，磷元素摄入过多就会抑制钙质吸收，患有骨质疏松的人最好不要吃这类素菜。
有些家长还会用裙带菜给孩子做高汤，甚至认为孩子能够吸收更多钙元素，却不知道无形中增加了孩子脾胃负担，甚至影响到营养物质吸收也会加速钙质流失，反而不利于孩子发育。
二、腌黄瓜
现在已经进入冬季，很多家庭储备了腌制咸菜，腌咸菜，能够帮助提高食欲。黄瓜本身是一种清脆可口的蔬菜，没有腌制的黄瓜，味道非常好。
但是经过腌制后的黄瓜吃起来也很美味，能够提高食欲。但是腌制过程中很可能会导致有害物质不断滋生，更容易引发身体病变。
腌制黄瓜如果一次性摄入过多，会导致亚硝酸盐进入体内形成亚硝酸盐，可能会增加各个脏腑负担，如果你不想骨骼变成蜂窝，那么腌黄瓜还是赶紧管住嘴。
骨质疏松的早期症状有哪些呢？
1、疼痛
骨质疏松最常见的症状是疼痛，通常是在腰背部开始出现疼痛，占有70%~80%，疼痛也会沿着脊柱向外扩散，在仰卧或坐着的时候疼痛会明显减轻。站立或时间过久的时候就会疼痛加重，尤其是夜间或弯腰以及咳嗽时加剧疼痛。
2、驼背
除了引起疼痛之外，骨质疏松还会引起驼背，通常是在疼痛之后，脊椎椎体前半部分几乎是由松质骨所组成，支撑身体的重量。由于骨质疏松会影响骨质的质量，导致脊椎前倾弯曲加重，最后会形成驼背，尤其是年老体衰之人，驼背的情况比较严重。
3、骨折
有些骨质疏松的患者会出现骨折的情况，这是骨质疏松退行性改变而导致的严重并发症。
4、呼吸功能下降
如果胸椎和腰椎已出现压缩性骨折，脊椎就会向后侧弯，导致胸廓畸形，肺活量和换气量就会明显减少，导致患者呼吸功能降，引起胸闷或气短等症。
如何预防骨质疏松呢？
1）平衡膳食
营养学会制定的《中国居民膳食指南》提出要常吃奶类、豆类及其制品，这些食物中含钙量较高。
建议大家一定要做到荤素搭配，营养均衡，保证充足营养物质摄入，才有助于强健体魄，预防更严重，骨关节疾病发生。
2）适量运动
运动可以增加身体的平衡能力，减少摔跤几率和骨折发生率。 不论在哪个年龄段都应该进行适当户外运动，既能够放松身心，也有助于促进血液循环，还有助于强健骨骼。
3）晒太阳
多晒太阳，可以增加体内的维生素D储存，维生素D有助于钙在肠道的吸收。 经常晒太阳还有助于促进钙质吸收并且消灭体内部分细菌，但是一定要避开阳光强烈知识，避免对皮肤造成损伤，增加斑斑点点形成。
4）额外补充充足钙质
资料显示，50岁以上老年人平均每日钙适宜摄入量为1000mg，而事实上平均每日膳食钙摄入量离推荐的适宜摄入量相去甚远，还需额外补充600mg左右的钙。
药补不如食补，食补最安全，最容易吸收。中国营养学会推荐50岁以上人群每天摄入钙1000mg（但不要超过2000mg）和维生素D 10μg（但不要超过20μg）。
想要预防骨质疏松，一定要养成良好生活习惯和饮食习惯，即便在年轻时也要注意骨骼保养。如果真的出现骨质疏松，想要补钙改善骨关节，已经非常困难。建议大家养成好习惯。
来源：柯柯医生科普
