正常饮食的小鼠与高脂饮食的小鼠。
对毛囊干细胞（HFSCs）的命运追踪分析表明，HFSCs会转变为脱落的表皮角质形成细胞或皮脂分泌细胞。中性脂肪染色显示为红色。
众所周知，肥胖与人类多种疾病有关——心脏病、糖尿病和一些不痛不痒的“小病”在肥胖人群中极为常见。在《自然》杂志最近发表的一篇文章中，东京医科牙科大学（TMDU）的一组研究人员利用模型小鼠实验，探索了高脂肪饮食或基因诱导的肥胖是如何影响头发稀少和脱发的。研究人员发现，肥胖可通过诱导某些炎症信号导致毛囊干细胞（HFSCs）耗竭，阻止毛囊再生，最终导致毛囊减少。
正常情况下，毛囊干细胞（HFSCs）会在每个毛囊周期自我更新，这是保证我们的头发不断生长的基础。随着人类年龄的增长，HFSCs无法自我补充，因此数量减少，进而导致头发稀疏。虽然超重者患雄激素性脱发的风险更高，但肥胖是否真的会加速头发变稀，其原因和分子机制又是什么，科学家们并不清楚。这次，TMDU小组试图解决上述问题，也成功识别了部分机制。
论文第一作者Hironobu Morinaga说：“高脂肪饮食会通过消耗HFSCs使头发稀疏加速，尤其是对老年小鼠而言。我们比较了高脂肪饮食的小鼠和标准饮食喂养的小鼠之间HFSCs的基因表达差异，并追踪了这些HFSCs激活后的命运。我们发现，高脂饮食喂养的肥胖小鼠的HFSCs在激活后会转变为分泌皮脂的皮肤表面角质细胞或皮脂细胞。同时，这些小鼠的脱发速度更快，毛囊更小，HFSCs也减少了。”
“即使只有连续四天的高脂饮食喂养，HFSCs也会显示出氧化应激增加和表皮分化的迹象。”Emi K.Nishimura说，“来自高脂喂养小鼠毛囊干细胞中的基因表达显示了炎症细胞因子信号的激活。HFSCs中的炎症信号显著抑制了毛囊再生中起关键作用的音猬因子信号通路。”
研究人员证实，如果在此过程中激活音猬因子信号通路，则可挽救HFSCs的减少。Nishimura说：“这可以防止高脂肪饮食引起的脱发。”
这项研究为高脂饮食后可能发生的组织功能障碍提供了有趣的新见解，也许能为今后脱发的预防和治疗以及肥胖相关疾病的研究开辟新方向。
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编译：小贝 审稿：西莫 责编：陈之涵
期刊来源：《自然》
期刊编号：0028-0836
原文链接：https://medicalxpress.com/news/2021-09-fat-hair.html
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