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近段时间，柴犬初七被偷吃的消息，再一次引发了狗肉到底能不能吃的争论。众所周知，我国是食狗的大国，根据2016年《阿贝赛报》的报道，全球每年有3000万条狗被食用，其中一半都在中国。
在国人消费着大量狗肉的同时，食狗之争，也从未停歇，隔三差五就会引爆网络。
作为人类最忠诚的朋友，为什么会被当成食物？又凭什么被当成食物？这个疑问萦绕在大多数人的心中。
吃狗肉其实是我国的传统，中国古代的食狗之风在商周时期就已经兴起。
《礼记·王制》中就有这样的记载：“诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，土无故不杀犬豕，庶人无故不食珍”，《礼记·坊记》也说：“大夫不坐羊，士不坐犬。”
秦汉时期，食狗之风鼎盛。狗肉成为这一时期主要的肉食来源，当时的人们吃狗肉就跟今天我们吃猪肉差不多，上到贵族，下到平民，都喜欢吃狗肉，并且还变着花样烹制狗肉。
《盐铁论·散不足》中就记载了一道受到人们广泛欢迎的名菜“庸脯”，这道菜就是将狗肉片沉于沸汤中煮后捞出，撒上花椒末、生姜粉晒干，再调上各种调味品而制成的狗肉干。“庸脯”常在肆间出售，出摊很快就被人们一抢而空。
食狗之风虽在我国确实有着数千年的历史，但这并不能阻止食狗之风最终被历史抛弃的命运。随着人们饮食习惯和思想观念的变迁，食狗之风在时代前进的过程中逐渐走向衰落。
现如今，狗在大多数人心中早已不再是盘中餐而是朝夕相处的伙伴，是人类最忠实的朋友。尽管如此，这种食狗的习惯仍然保留在部分地区，尤其是南方的广大地区，备受争议的玉林狗肉节与湖头狗肉节就是其中的代表。
但在当代人动物保护意识的觉醒下，已经有越来越多的声音开始反对狗肉节，食狗这项地方饮食传统开始受到网友的声讨并取得了一些成效。
2011年9月，起源于元末明初、延续了600余年的浙江金华“湖头狗肉节”在持续遭到动物保护组织发帖声讨、包括演艺明星在内的各界人士通过网络渠道反对后，主办方最终宣布“湖头狗肉节”寿终正寝。
湖头狗肉节的终止让众多网友拍手叫好，但偷狗盗狗的行为仍然屡禁不止。
据统计，狗贩子每年通过非法手段卖给肉食市场的狗，多达 1500万条。
丧心病狂的狗贩子在偷狗的邪路上无所不用其极。一些狗贩子躲在暗处利用毒镖将狗射杀，然后再将其分尸售卖，贵州某小区十几条狗被毒死的这类新闻屡见不鲜，一些狗贩子当街诱骗甚至抢夺活生生的狗，拿去售卖，柴犬初七被当街偷走，主人找到的时候，它已经变成了一块块待售的狗肉。
盗狗毒狗卖狗食狗，到底何时休？
有些人认为，没有买卖就没有伤害，应当抵制食狗的行为。但另一些人则认为餐桌上的狗肉大多来自养殖场，餐桌上的狗肉与偷狗关系不大。
人们确实曾做过努力，想要以肉狗养殖来代替偷狗盗狗，但可悲的是，现实情况恰恰相反。
根据2015年亚洲动物基金会历时4年、踏遍中国东北、华南及中部地区、跨越了8个省和自治区的15个城市所完成的一篇报道，我国目前的肉狗养殖场规模都较小，几乎没有100头以上规模的，甚至没有一家狗场的成年犬超过30只，肉狗的供应量根本无法满足巨大的消费量。
据业内人士透露，规模越大，狗狗的病越多，技术跟不上，成本上来了，最后养殖的狗肉价格比市场的狗肉价格还要高，根本赚不了钱，大规模肉狗养殖很难撑下去。
中国农业大学主任夏兆飞指出，大规模养狗的技术难度很高，一旦失误会造成大量死亡，即使成功，一斤狗肉也应该超过100元以上，而现实中狗肉的价格大多在一斤6.5元~23元之间。
肉狗养殖成本高，不划算，而白捡的狗肉几乎零成本，巨大的诱惑极大刺激了盗狗贩狗毒狗卖狗产业链的滋长，其中滚动的灰色资本，沾着小动物的血与主人们的泪。
狗贩子伤害的不仅是曾经被当作孩子的宠物和痛失伙伴的狗主人，还有消费狗肉的顾客。
很有可能，你吃的狗就是偷来的。而这些偷来的狗，很多都是流浪狗，没打过疫苗，且大多患有不同程度的皮肤病，这些病菌进入人体、潜伏在人体内会怎样，我们无法得知。
即使是打过疫苗的宠物狗，也往往会遭受各种带毒的弩、针、飞镖的伤害。用这些毒素射杀，最短七秒狗狗就会毒发身亡，可想而知这毒性有多大，这样的狗肉被端上餐桌，还有人敢吃吗？
也许狗肉馆或狗贩子会拿出所谓的“检疫证明”，可是2020年5月29日，国家农业农村部正式公布《国家畜禽遗传资源目录》，首次明确了家养畜禽种类33种，狗并不在其中。狗都不属于家畜，狗肉更不可能通过卫生监督机构的检疫，又何来的证明呢？
医学史已经表明，人与狗共有的疾病多达65种，此外，还存在着狂犬病病毒感染人的隐患，现在，又要加上偷狗时残留在狗肉中的毒素，不知道还会有谁甘愿冒着如此大的风险，去吃一顿来历不明的狗肉？
无论如何，时至今日，狗狗早已成为了现代人生活的一部分，成为缓解现代人孤独的陪伴者，这种动人的情感，应该足以战胜任何口舌之欲。
