孩子的早餐怎么吃更利于孩子的健康发育呢?

钟南山对孩子早餐的建议:

早餐很重要,别再只给孩子白米饭、吃豆浆油条了。早餐营养不够,不仅影响孩子长个子,还容易让孩子身体差经常生病的。久而久之,还影响孩子智力健康发育。

01孩子的早餐吃不好有什么影响呢?

你是否还是经常带着孩子去吃豆浆油条、包子烧麦等早餐呢?

你是否还在为了节省时间,给孩子吃头天晚上做好的隔夜饭么?

你是否还在给孩子吃他们喜欢的方便面、速冻汤圆水饺等速食呢?

……

这些早餐不仅没什么营养,还可能影响孩子的身体健康发育,你知道么?

俗话说得好,“一天之计在于晨。”而一日三餐最为重要的也是早餐,早餐吃好了,一天的营养都不会差到哪里去。

一些孩子身体差,开个晨会站一会就容易晕倒,不仅仅是孩子身体素质差的问题,其实有很大可能是孩子的早餐营养不够,导致了孩子低血糖,从而出现头晕乏力问题。早餐吃得不好,还会影响孩子们早上的学习与精神状态。

02钟南山院士分享自己的早餐:

钟南山院士的早餐,是经过专门人员精心搭配的,他的早餐是怎么样的呢?

钟南山院士为了孩子们的健康,曾经就分享了自己的早餐:两个橙子+一杯牛奶+两个鸡蛋+一碗红豆粥+两片全麦面包。

虽然都是些很平常的食物,但是这样的搭配,营养却很全面,鸡蛋和牛奶的营养价值就不说了,这是很多父母都喜欢做给孩子吃的。

红豆粥和全麦面包都是属于杂粮,富含膳食纤维,营养价值也很高,还有助于肠胃消化。如今的人们饮食太过精细,需要多吃点杂粮来调节膳食结构。

橙子是富含维生素C的水果,维生素C是维持身体健康的重要营养物质,能够增强身体免疫力,让人少生病。其实要想宝宝少生病,其实就应该多给孩子吃富含维生素C的水果和蔬菜。而早餐中添加水果,这却是很多父母容易忽略的事情。

钟南山院士都快90了,却依旧精神矍铄,精气神丝毫不输年轻人,这不仅跟他爱运动与养生有关,与每日的健康饮食也是有很大关系的。因此,我们想要孩子身体发育好,聪明健康,在好孩子的饮食上下功夫是非常有必要的。

03孩子的早餐怎么吃更好呢?

可能有人会说,自己给孩子做了很多营养美味的食物,孩子却不买账,久而久之,自己也懒得伤神了,但是你真的用心了么?真的按照孩子的口味和喜欢去安排饮食了么?

避免早餐油腻种类少

传统的早餐,可能都是豆浆油条包子为主,为了节省时间,都是去外面买的。但是外面的食物,一方面卫生方面让人担忧,另一方面,这些都是高油脂、高热量食物,营养不足,其实不怎么利于孩子的健康成长。

日常饮食,父母可能很多时候,都是根据自己的喜欢来烹饪的,往往都是多油多盐的重口味食物,并且还是经常就吃那几样菜,孩子偶尔吃,可能还会觉得不错,但是吃多了,就会腻,就容易影响孩子的肠胃,让孩子出现消化不良的情况,甚至还会增加孩子肥胖的几率。

孩子的食物,应该少盐少盐少糖,以清淡为主,荤素合理搭配,保证营养全面均衡为宜。

避免早餐单一没新意

当孩子上学后,父母本来会担心孩子吃饭挑食,在学校吃不惯会饿肚子,但是让很多宝妈意外的是,孩子在学校吃的食物,感觉并没有比自己做的好,孩子却吃得非常起劲。

可能一些父母还会认为,这是因为人多,很多小孩子一起吃饭,吃得更香的原因。诚然,这确实是原因之一,但并不是全部。

要知道,父母准备的早餐,可能会比较单一,虽然经常是牛奶鸡蛋等营养食物,但是吃多了,孩子也会没有胃口的,而在学校吃早餐的话,孩子可以选择的食物,就多了,因此,也更喜欢吃一些。

可能家长朋友们都会发现一个现象,就是自己做得比较简单的时候,孩子吃饭可能就随便吃点,就说饱了,如果自己做得比较丰盛的,其中还有很多是孩子喜欢吃的,孩子吃饭一般都是很积极的。

随着孩子长大,他们也是有自己喜好的。为了孩子能够更好地吃饭,我们不需要注意营养搭配,更需要有所创新,变换着花样给孩子做早餐,这样孩子才会更加地买账。

注重早餐的科学搭配

孩子处于身体健康发育时期,饮食的合理搭配很重要,早餐更是一日三餐的非常重要的一餐,我们在给宝宝做早餐的时候,一定不要嫌麻烦,而是应该多多用心一些,蔬菜、肉类、禽蛋、奶制品、水果、谷类等食物要科学搭配,这样才能更好地满足宝宝身体发育的营养所需。

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※ 作者简介:张女子育儿,从事育儿工作10余年,家里有2个调皮鬼。多平台账号同名,优质育儿领域原创作者,专注分享科学育儿知识,与宝宝一起健康快乐成长。如果你在育儿路上有什么困惑,可以关注我。

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