肠企简介
威海百合生物技术股份有限公司成立于 2005 年，公司现拥有占地近 150 亩，8 万余平米的净化厂区，员工近 1000 人，可生产软胶囊、硬胶囊、片剂、粉剂、颗粒剂、口服液、滴剂、瓶饮、软饮等 10 余种剂型，4000 余种营养保健食品，日生产能力达 90 万瓶（盒、袋），是国内规模较大的营养保健食品生产工厂。
公司通过了 ISO9001、ISO14001、ISO45001、美国 NSF 工厂认证、HACCP 认证、英国 BRC 安全管理体系认证、加拿大 FSRN 注册等十余项国内外知名管理体系认证和注册，每年研发新品达 300 余种，目前拥有 535 个保健食品批文，2020 年全国保健食品备案数量第一，产品出口欧美等近 70 个国家和地区。
这两年｜6件大事
① 2020 年，百合股份销售业绩逆风翻盘，疫情之下顶住压力与挑战，积极调整发展战略实现了业绩的逆势增长，销售额达 5.7 亿元，同比增长 15%。
② 2020 年，百合股份获批辅助营养补充品（辅食营养素补充食品和辅食营养素撒剂）、运动营养补充品（补充能量类、控制能量类、补充蛋白类、速度力量类、耐力类、运动后恢复类）、孕妇及乳母营养补充食品生产资质。
③ 2020 年 11 月，投资 2 亿元筹建智能化新工厂——新型海洋功能成分饮品、口服液智能工厂及益生菌工厂、软糖工厂，全力打造百合股份智能化产业园，预计 2021 年 8 月将全面竣工投产。
④ 2019-2020 年连续两年保健食品备案凭证拥有量业界排名第一，目前共有 535 个保健食品批文，已与国内外 2300 余家客户达成合作。
⑤ 2021 年，百合股份产品已出口美国、加拿大、英国、俄罗斯、巴西、澳大利亚等全球近 70 个国家和地区。
⑥ 2021 年，持续加强新品研发力度，目前已拥有创新产品 4000 余种，涵盖肠道管理系列、女性营养系列、孕婴童关爱系列、运动营养系列等多品类产品。
这两年｜5大创新
① 2019 年 2 月，挖掘酵素在肠道健康领域的应用价值，选用优质果蔬酵素，研发出酵素搭配新资源原料的饮品，促进肠道蠕动，助力营养吸收。
② 2019 年 11 月，开发药食同源类助消化饮品，将传统本草功效应用到食品饮料中，专业的口感优化方案，研发更好吃更好喝的药食同源产品。
③ 2020 年 9 月，成功研发益生菌滴饮产品，利用微囊包埋、油封技术双层隔离保护菌种活性，充分保证产品稳定性。
④ 2021 年 2 月，结合当下热门“后生元”概念，成功储备助排类益生菌类饮品，筛选优质、强稳定性，能够耐酸耐热，满足饮品工艺需求，有效调节肠道菌群的菌种。
⑤ 2021 年 3 月，针对肠道菌群失衡引起的肠道问题，开发了系列高膳食纤维类饮品，配方组分甄选优质膳食纤维原料，进行科学组方搭配，起到温和助排效果。
肠道大会重磅亮相
① 肠道管理产品（益生菌类）：益生菌滴饮、益生菌固体饮料等。
② 助排类饮品：酵素益生元芊芊饮、益生元芦荟纤维饮、纤果芦荟膳食纤维饮品。
专访
问：2020 年对于保健食品行业来说，是不平凡的一年。在疫情期间，百合股份遇到了哪些挑战？是如何应对的？在后疫情时代，如何看待保健食品行业的发展趋势？
答：一场疫情的突袭影响了全球格局，极大改变了我们的生活习惯和消费方式，人们重新审视自己的身体素质，对健康需求达也到了前所未有的高度，对于营养保健食品行业来说既是机遇也是挑战，以蛋白粉、蜂胶、蒜油、VC、牛初乳、益生菌等为代表的关键营养迎来了销量暴增，增强免疫力类的产品占据了主要竞争力。
与此同时，宅健康、云购物也让我们明显感受到传统销售模式的局限性，线下药店销量加速下滑，如何把机遇变为发展，寻求多元化、立体化、创新性的合作模式是我们必须要深思并为之付出行动的。
百合股份在疫情初期积极响应防疫应急工作，第一时间为抗疫前线的医护工作者们提供免疫和营养保障，与威海市红十字会携手捐赠 50 余万增强免疫力类的营养保健食品，送往前线支援。一手抓安全防疫，一手抓生产复工，全力保障市场供应，为国民健康保驾护航。
2020 年 4 月，联合天猫医药开启首场云端招商会，帮助合作商们破解现有渠道销售困境和线上运营难题，开启天猫入驻的绿色通道，玩转线上运营新模式。
2020 年 8 月，开启“快抢商机，销领未来”的品牌快销高峰论坛，诚邀行业大咖、渠道专家面对面分享新时代下的新机遇、新模式、新布局，与来自全国各地 400 余名新老朋友交流分享，共话未来。
抓住保健食品备案制新风口，2021 年 1 月，连续开启两场“新法规 · 新备案 · 新商机”保健食品备案制专场分享会，如何用创新思维打造与众不同的备案产品，百合股份为客户朋友们提供一站式备案服务与创新产品方案，帮助合作商们在新趋势中抢占先机。
同时积极参与西鼎会、双品汇、美博会、药交会、HNC、CPHI 等十余场行业健康盛会与专业论坛，携带黄金单品、营养新品、创新剂型等亮相展出，与全国各地的客户朋友们更深入交流合作，寻找新的契机达成战略合作。
问：当前，保健食品剂型日趋多元化，百合股份认为未来怎样的剂型会赢得消费者的青睐呢？另外，贵公司是否有在研发新的剂型呢？能否与我们分享一下相关进展呢？
答：后疫情时代，消费者对营养保健食品的需求和认知度越来越高，在产品选择上也更注重产品成分与体验感，整个市场趋势正朝着普通食品、零食化的方向发展，相应的液体饮品、软糖剂型会更受消费者青睐。
目前百合股份正在对液体饮品扩增生产线，新增条包、软饮袋、塑料包等剂型也在积极研发，希望给消费者带来更加时尚、便携、零食化的体验感。
问：据悉，百合股份将加强婴幼儿辅助食品、运动营养食品、特殊医学用途配方食品等开发力度，能否与我们透露一下相关进展？
答：婴幼儿辅助食品、运动营养食品、特殊医学用途配方食品这几个方向，我们从 2019 年开始进行战略布局，目前已经取得了相关的生产资质。
婴幼儿辅食在保证含量的基础上解决了口感单一的问题，配方组分进行汉方概念加持，口感与卖点进行了双向升级。
运动营养方面在含量、剂型方面进行了创新，客户可以进行差异化宣称。
问：我国保健食品行业不断发展，但竞争激烈。贵公司觉得当前行业发展存在的主要问题有哪些？面对激烈的竞争，会如何进一步巩固自己的优势和影响力？
答：疫情加快了大健康行业的发展速度，保健食品正向快消化、智能化、专业化蜕变，继续走老路到不了新地方，创新与合规是成功破局的关键。
对于生产企业来说，供应链致胜是持续发展的核心竞争力。从生产、研发、检测、质量管控到采购、仓储、物流等，强大的供应链体系既是产品质量与及时供货的保障，也是为客户持续让利，营销赋能的动力。
未来，百合股份加继续强化供应链核心优势，筹建新工厂加强生产硬实力与智能智造升级；不断加大自主研发创新实力，从技术突破、创新工艺到产品细分、外观升级，不断提升产品体验感，打造多样化、个性化、差异化的产品竞争力。
多渠道赋能、多品牌运营、多人群细分，百合股份在品牌营销和布局方面将进一步优化，加快产品线的细分整合，打通线上线下营销新模式，以开放心态拥抱更多合作契机，共赢大健康产业新未来！
