有朋友问，农村粪水浇种的蔬菜，究竟能不能吃呢？答案是肯定的。粪便经过发酵之后，是很好的农家肥。
与农家肥有关的农谚有很多：“没有大粪臭，哪有五谷香”、“种地无巧，粪水灌饱”、“粪是庄稼宝，缺它长不好”、“地里上满粪，粮食堆满虱”、“千担粪下地，万担粮满仓”、“人凭粮食长，地凭粪打粮”、“庄稼一枝花，全靠粪当家”等，由此可见，科学的使用农家肥能使粮食大大增产。在农村，很多人会特意把粪便池安排在菜园子里，就是为了方便浇菜。
之前也有朋友问，农村粪便是如何处理的？
在以前，农村每家每户都会种田种地，粪便基本都是挑到田里地里，经过发酵之后，都是非常好的农家肥。现在人们生活水平提高了，很多家庭不种田种地了，粪便处理又有了新方法。
现在部分农村地区统一安装了排粪管道 ，粪便排到粪污处理站后，由专人负责无害化处理；部分没安装排粪管道的，粪便主要还是排到各家挖的粪坑里，由各家自己处理。如果种了菜的，主要还是会用来浇菜，有的地种得多的，需要隔三差五的给菜施肥，用发酵之后的粪便施肥，既能解决粪便满坑的问题，也能节省一些肥料钱。所以，很多家庭都是这样做的，大家并不会嫌脏嫌臭。
农村粪水浇种的蔬菜多久能吃？
农村粪水浇种的蔬菜是可以吃的，那农村粪水浇种的蔬菜多久能吃呢？其实，农民一般会在蔬菜还是幼苗时浇粪水施肥，当蔬菜快要成熟时，农民则会停止淋粪水。而且，农民在浇粪水时，一般不会直接把粪水淋在叶片上，而是淋在蔬菜的根部位置，因为淋在叶片上可能会把菜给烧坏。所以，大家根本不用担心这个问题。当然，如果要吃一些刚浇完粪水的蔬菜，一般过一周左右便可放心食用。如果实在不放心，也可以多洗几遍。
