在南极，除了我们经常听说的企鹅、海豹、海狮等，还有一种比较特殊的物种叫做南极磷虾。
据不完全统计，南极磷虾的储量大约为6.5-10亿吨，而每年可捕捞量为1.5亿吨，面对南极磷虾如此庞大的食物数量，世界各国都已经开始对这块“香饽饽”虎视眈眈。
南极磷虾。
南极磷虾是磷虾科，并不属于虾类，因为龙虾、对虾等属于十足目，而磷虾属于节肢动物中的磷虾目磷虾属，所以磷虾与虾是表亲。
南极磷虾的身形很小，普遍长度在45-60毫米之间，最大的磷虾也就只有90毫米，2克重，从体型上看，这种小虾米应该是生活在我们身边的河水之中。
但事实上，它们却位于南冰洋的南极洲水域附近，而且是以群居生活，密度最高可以达到每立方米10000-30000只，由于磷虾身体多个地方都长着球形的发光器，从远处看就像是长达几百米的光球或者光带，非常壮观。
南极磷虾以微小的浮游植物作为日常食物来源，寿命都在6年左右，是地球上繁殖量最大、种群数量最多的物种之一，也被誉为“海上金矿”，对南极生态系统有着非常重要的作用。
磷虾具有很高的利用价值。在整个南极生态系统中，可以认为是南极磷虾以一己之力养活了南极庞大的生物种群。
由于南极磷虾拥有超强的繁殖力和极短的生长周期，作为地球上繁殖量最大、种群数量最多的物种之一，为鲸、海豹、海狗、企鹅、信天翁以及其他鸟类提供了重要的食物来源。
另外，南极磷虾所含的营养含量非常高，包含了低脂肪、矿物质以及及人体所需的8种氨基酸等，是富含蛋白质含量最高的生物。
同时，磷虾也是很多医药、食品、化工领域的重要原材料，因此磷虾资源被认为很有开发价值，也被誉为了“人类最后的蛋白质资源库”、“地球最大蛋白质库”等称号，成为了各国争相抢夺的“香饽饽”，如今世界各国非常重视对磷虾这种海洋资源的获取和利用。
南极磷虾的开发。
第一阶段即兴起阶段，主要参与国是日本和苏联。
当时，日本与苏联的技术比较先进，而且位置依靠着大海，所以当时的主要捕捞国为日本和苏联。其中日本只占据磷虾数量的7%，苏联就占据了93%。
后来1983年的捕捞开创了磷虾捕捞数量的先河与记录，捕捞磷虾数量高达53.8万吨。不过由于苏联解体，日本成了第一捕捞大国。
第二阶段即多国参与阶段，挪威成为了磷虾捕捞的第一大国。
进入新世纪之后，日本无法稳居第一捕捞大国，韩国和中国也开始成为了国际重要的磷虾捕捞国，最厉害的捕捞大国变成了挪威，其捕捞数量达到了10万吨到20万吨。
中国可能成为最大受益国。
最开始的时候，中国只有一艘用来捕捞磷虾的船只，在捕捞磷虾中只能扮演着一个小角色，而2015年，中国又增加了四艘船只。
除此之外，2020年5月14日，我国自主研发的深蓝号轮船也加入了南极磷虾捕捞队，深海号全长114.88米，型宽21.60米，深12.5米，可载船员99人，总吨位高达7800吨，大大提高了磷虾捕捞数量。
但从2018年开始，全球最大的5个南极磷虾捕捞公司签订了禁止在南极敏感区域捕捞，将停止对磷虾的捕捞。对于数量巨大的“深海黄金”磷虾，中国有可能成为最大受益者。
南极是块“无主之地”，全世界各个国家都有资格对其进行开发利用，但是在面对如此丰富的磷虾资源，我们必须要在不破坏生态环境的前提下，合理有效地利用南极资源。
