五千年的文化沉淀让我大千朝居民总能在无聊的生活中找到乐趣：以形补形。
就像是高考前，父母总逼着我们吃核桃，名曰补脑，也会炖各种心肝脾肺肾，名曰以形补形。那么，以形补形是否真的有效呢?
●核桃
核桃是我们在日常生活当中被使用频率最高的一个食物，因为核桃的内部构造形似人的大脑，常常被当成“补脑圣品”。
那么核桃是否真的有补脑神效呢?首先来看看补脑是一个什么样的过程：事实上，补脑在西医的角度看来是营养脑细胞，而核桃因其富含不饱和脂肪酸，可以营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳。但并不是因为它长得像人脑的缘故。
●猪肺汤补肺?
很多老广家庭里都少不了这一道汤：”猪肺炖鱼腥草“。笔者曾给老爹捏着鼻子灌这个汤，名曰可以治疗久咳不愈，肺虚劳损，那味道那滋味入口中一个星期都无法散去，以至于现在见到猪肺都有心理阴影。
检测发现，在一头瘦肉精超标的生猪身上，瘦肉精浓度最高的是猪肺，其次是猪肝、猪肾等内脏，然后才是猪肉。因此，吃猪内脏尤其是猪肺导致瘦肉精中毒的风险会更高一些。在每年发生的瘦肉精食物中毒事件中，跟猪肝一样，猪肺也常常是罪魁祸首。食品专家的意见称，如果生猪体内瘦肉精含量超标，猪肺的含毒量可居内脏之首，市民们应当科学地认识猪肺的营养价值，谨慎选购猪肺等内脏食品，远离瘦肉精。
●羊肚菌
对于许多美洲蘑菇采集者而言，羊肚菌是真菌世界中的白鲸鱼子酱，售价每磅至少20美元。它的形状颇似人类的肠道，但如果人们食用不发会导致严重中毒，它包含一种致癌物质，对于哺乳期妇女产生健康危害。
另外还有常见的猪心、猪肾，作为普通食物尚且可以，倘若夸大其功效，宣扬以形补形的目的，着实不应该。
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