目前市场上主流的婴儿奶瓶,在原料上来说,可以分为:玻璃奶瓶、塑料奶瓶和硅胶奶瓶。其中塑料奶瓶的材质一般有聚碳酸酯,聚丙烯,聚醚砜树脂,聚亚苯基砜树脂。
其中聚丙烯奶瓶在市场上最常见,聚丙烯被广泛应用于服装、毛毯等纤维制品、医疗器械、汽车、自行车、零件、输送管道、化工容器等生产,也用于食品、药品包装,因为用途广泛,聚丙烯年产量占非纤维塑料产量的20%,2018年全球聚丙烯需求更是达到了7000万吨,可以说是是食品制备中使用最广泛的塑料。
因为聚丙烯被称为食品级塑料,大家通常认为无论热水浸泡还是剧烈晃动,使用聚丙烯制作的奶瓶都会是稳定耐用且无物质释放的,而且聚丙烯耐温110度,材质韧性很大,耐摔,抗冲击性非常强。所以聚丙烯奶瓶也受到了全球妈妈们的认可。聚丙烯奶瓶占全球市场的83%,然而科学家研究调查之后发现,在婴儿出生后的头12个月里,使用聚丙烯奶瓶喂养的婴儿平均每天会暴露于160万个塑料微粒。
聚丙烯奶瓶释放塑料微粒
爱尔兰都柏林三一学院等机构研究人员,在世界卫生组织推荐的消毒和配方奶粉冲泡条件下,测试了10种婴儿奶瓶的塑料微粒释放量;这些奶瓶代表了全球网络市场上的大部分奶瓶。它们要么是聚丙烯制成的,要么是包含了基于聚丙烯的配件。研究人员发现,各奶瓶的塑料微粒释放量在130万个至1620万个颗粒之间。
根据地区的不同,婴幼儿人均每天摄入量范围为10万– 460万颗不等。平均下来,全球婴幼儿人均日摄入量为160万颗粒,这一平均水平相当于成年人从水,食物和空气中摄入的微塑料颗粒总量(日均约600颗粒,以美国研究为例的)2600倍之多。
什么是塑料微粒呢?每年,平均有800万吨塑料从海滨地区进入全球的海洋,大部分都是一次性塑料用品。在海洋中,太阳光和海浪将这些塑料分解为米粒大小的碎片。除此之外,,涤纶和腈纶等人造纤维的纤维碎片通过洗衣机进入淡水系统。
从最小的浮游生物到最大的鲸类,所有海洋动物都会摄入这些塑料微粒,研究者已经在超过114种海洋动物体内发现过塑料微粒,塑料微粒还会像吸铁石一样吸附少量的有害物质,比如农药,使它们积聚在自己表面。以这样一种形式,有毒物质进入了食物链,并最终流向我们的餐桌。
科学家不仅在人类体内发现塑料微粒,而根据《国际环境》(Environment International)杂志刊载的一项新研究,科学家通过仪器检测了6个人类胎盘,结果发现4个胎盘中存在塑料微粒,其直径为5到10微米,共计12颗。需要注意的是,这仅仅是对4%的胎盘部分进行检测的结果,实际情况可能要糟糕得多。
无论是在胎盘发现塑料微粒,还是聚丙烯奶瓶释放的塑料微粒,这些都将会对婴儿造成危害。
塑料微粒的危害
目前,因为数据不充足,科学家对于塑料微粒的危害认知还不全面,科学家通过对摄入塑料微粒的海洋动物进行研究,表明塑料微粒微塑料能够进入它们的血液,淋巴系统,甚至肝脏,造成肠道甚至生殖系统的损害。
张思梦、查金、孟伟等研究者发表的论文《环境中的微塑料及其对人体健康的影响 》中,认为塑料微粒或侵入人体这些器官:
1、微塑料的空气动力学直径允许其在肺内沉积,那么它将穿过较薄的肺内衬液与上皮细胞接触, 通过扩散转位或者活性细胞摄入,简单来说,就是塑料微粒可能会在人体的肺内沉积。
2、微塑料由胃肠道管腔内的派尔集合淋巴结的 M细胞内吞作用摄入,M细胞和塑料颗粒由肠腔到达粘膜淋巴组织
3、微塑料由胃肠道管腔通过旁细胞吸附摄入,不可生物降解的微塑料通过单细胞上皮层内的松散联接机械捏合进入下层组织。树突细胞可以吞噬塑料颗粒, 将其运输至下方的淋巴管和静脉,分散进入二级组织,包括在肝脏、肌肉和大脑均能发生,而一旦进入大脑,究竟会产生什么影响,这是一个无法预知的难题。
微塑料进入大脑的路径
总体而言,塑料结构单体和增塑剂对人体健康的不利影响严重的可导致遗传性病变、癌症及其他急慢性疾病,影响较轻的则包括刺激感觉器官、导致内分泌紊乱、呼吸困难等。
除此之外,许多的聚丙烯塑料奶瓶还会使用增塑剂、色母料之类的粉料,这些粉料都具有一定的毒性。
总结
因为含有有毒物质双酚A,自从中国禁售聚碳酸酯塑料奶瓶之后,中国对玻璃奶瓶的接受度也变得更高,事实上,早在2005年,生产塑料奶瓶的皮炯公司就推荐民众使用玻璃奶瓶。除了玻璃奶瓶之外,硅胶奶瓶也可以使用。我们需要注意,那些不起眼的奶瓶配件(重力球、吸管、固定圆盘等均为聚丙烯制品)也会释放大量微塑料。
让婴儿更少接触塑料产品,对婴儿的健康成长更有帮助。如果你觉得用聚丙烯奶瓶更加方便,科学家也提供了聚丙烯奶瓶的合理使用方式,从而降低聚丙烯材质奶瓶释放的微量塑料颗粒量。
1)用凉的无菌水冲洗高温灭菌过的奶瓶,从而洗去附着在奶瓶表面因高温消毒产生的大量微塑料颗粒。此处提到的无菌水,可以指饮用水和置凉的开水。
2)在非塑料容器中冲泡奶粉,避免冲泡过程中因塑料容器与热水接触产生大量的微塑料。
3)待冷却至室温后,将配方奶转移到灭菌后冷却的奶瓶中。
4)避免在塑料容器中二次热奶,尤其是微波炉加热。实验显示微波炉加热会让奶瓶释放更多微塑料颗粒。