内蒙古有个口岸城市,周边羊肉有名,你知道是哪里吗?

可以说凡是内蒙古草原上的羊肉都很好吃,但是对于懂吃的牧民来说,苏尼特左右旗的羊肉和阿巴嘎、脑木更等地的羊肉最为有名,主要是因为这里的草原属于荒漠化草原,这样的草原有一个特点,就是牧草的生命力顽强,牛羊想要吃饱,需要走很多的路,一般的情况下,需要十平方公里的面积才能养活一只羊,所以这些羊都是运动健将,吃的又是优质牧草,所以肉质鲜美,再加上草原上的沙葱,能够让这里的羊肉味道没有膻味,这也是一个主要的原因,这几个地方包围的口岸城市,只有二连浩特。

?内蒙古旅游资源丰富,而且有些地方适合四季旅游,原因是四季风景各异,什么时候都能惊艳到游客,比如阿尔山就是最为明显的一个,但是也有一些地方,核心景区基本不受季节影响,二连浩特就是其中非常典型的,无论是国门景区还是恐龙地质公园,都几乎不受季节影响,而且还得益于优越的地理位置,深秋时节这里能吃到内蒙古最优质的羊肉,所以聪明的游客都在这个时间来旅游,独享景区与美味。

老北京人秋冬季节大多喜欢吃羊肉,估计是始于元朝,是蒙古人把草原上最好的羊肉带进了京城,让北京人养成了冬季吃涮羊肉的习惯,现在的北京东来顺还一直使用内蒙古锡林浩特的羊肉,而且这些羊大多数是来自苏尼特左、右旗,当然也有脑木更的羊,外行的人不太理解,夏季这附近的草原一点都不美,根本没有“风吹草低见牛羊”的盛况,为什么羊肉会好吃呢?

其实这里面有一个小秘密,要想羊肉好吃,首先是要有优质牧草,然后还要让羊有足够的活动量才行,而羊,尤其是绵羊是一种非常懒惰的动物,如果遇到茂密的牧草,它们会停在一个地方持续吃,直到吃饱为止,然后就地躺下休息,可以说绵羊的“智商”有待商榷,所以牧民要在羊群中投放一定比例的山羊,主要是为了防止绵羊的这种懒惰,当然还有其它的原因,我们不做展开讨论。

而包括二连浩特在内、脑木更、苏尼特左、右旗,它们一起组成了荒漠化草原生态圈,正是这样的生态环境,造就了这里的羊,荒漠化草原的优点是,牧草都是生命力顽强,耐旱的优质牧草,缺点是牧草的数量比较少,而羊群为了吃饱肚子,就只能在草原上四处走动,这就无形增加了它们的运动量,就像我们人类一样,不仅吃优质牧草,而且还有足够的运动量,这样的羊就是最健康的羊,而这些牧草中,还有一种叫做“沙葱”,吃过沙葱的羊,肉质鲜美,而且几乎没有膻味,这也是它能受到北京以及外地人喜爱的一直主要原因。

来二连旅游,其它都可以错过,这里的羊肉不可不体验一次,无论是否喜爱羊肉,都要尝试,也许你会爱上它,爱上来这里旅游。

在一般的游客眼中,二连就是中国对蒙古的通商口岸,有着著名的K3次国际列车,可以从北京经过这里直达乌兰巴托和圣彼得堡,有国门景区、有界碑,可以感受异域风情,还有一些游客知道这里有着“恐龙之乡”的没有,有一个恐龙地质公园值得打卡,其实这些都是表象,它地理位置的优越性也值得我们思考,过去这里聚集着来自世界各地的商人,具有很强的包容性,也可以说能在这里生存的嗾使能人,他们都“长着三条舌头”,不仅能够说汉语,而且还能说草原上的蒙古语,以及俄罗斯语。

当然这些都只是丝绸之路上带来的文化,还有更为久远的神秘面纱,是我们所不了解的,这里的盐池、恐龙化石,绝不是一种简单的旅游资源。

盐湖是如何形成的?

内蒙古的草原上,遍布着盐池,二连盐池只是其中的一个,现在比较有名的当属阿拉善盟的雅布赖盐池、吉兰泰盐池,当然锡林郭勒盟还有一个非常有名的额吉淖尔盐湖。

这些盐湖是如何形成的,一个科学的说法是,这里曾经是汪洋的大海,随着海水的不断蒸发,水里的盐浓度会越来越高,直至海水干涸,这是一个怎样的历史过程,我们想过吗?远古时代的草原真的就是这样吗?草原上现在还有很多莫名其妙的怪石,这些是从哪里来的,是原来就有,还是地壳变迁导致的,克什克腾旗石阵、玫瑰峰的奇石、巴丹吉林沙漠中的怪石等都能给我带来足够的想象空间。

恐龙化石为什么在盐湖附近?

草原上出现恐龙化石已经打破了很多人的认知,过去即使是在电影中,我们也幻想它们生活在森林中才对,那么既然这里有了大量的恐龙化石,这些化石是如何形成的,跟盐湖又有什么样的年代关系,白垩纪时,二连浩特周边,或者说蒙古高原究竟是怎么来的?

有盐湖的地方就应该有过大海?有煤炭和石油的地方就应该有森林?有恐龙的地方呢?这样一想是不是就会发现这里有着浓厚的神秘感?这一切是否值得我们去探寻呢?内蒙古的草原,应该不止是草原。

当然我们的二连国门景区和这里象征国家疆界的界碑,同样值得我们来这里打卡,还有这里的观景台上的望远镜,满足你在不出国的情况下,就可以欣赏到蒙古境内的辽阔草原,也能感受到两国发展的巨大差距。

夏天这里是避暑的身体,来此打卡的游客比较多,而且夏季的羊肉也无法同深秋的羊肉相比,所以有经验的游客,都会选择在初冬时节来二连浩特旅游,尤其是作为一名合格的吃货,什么时候来都能吃到新鲜的羊肉,因为这个时间,牧民为了控制冬季种群数量,进行淘汰的过程,淘汰规则是“母胜优汰”,怀孕的母羊要保护起来,而那些长到成年的优质羊要被“淘汰”,所以此时的羊肉是最好的。

聪明如你,会不会选在这个时间去感受一下国门的庄严,乘坐一次K3,来一次从北京到草原之行呢?欢迎留言讨论,谢谢阅读!

【温馨提示】

运气好能赶上下雪,还有可能在边境见到生活在境外的草原狼;草原旅游,保暖是第一位的,四季都需要考虑。