人与细菌
一提到“脏”这个词,很多人可能想到就是乌漆嘛黑的那种环境,也有些人会想到排泄物或者下水道等等。那到底什么才算是“脏”呢?
如果我们从生物学的角度来看,“脏”指的应该是细菌数足够多。如果我们这么来看这个问题,就会发现,人实际上还是挺“脏”的。这里强调一下,指的并非是“思想上的”,而是“生物学上的”。
这是因为人自身带了许许多多的细菌,细菌数和人体的细胞数的比例大概是1:1。也就是说,人体的细胞总数=人体细胞数+人体上的细菌数。细菌和人体细胞可以说是平起平坐。
如果我们只看有细胞核的细胞,那么细菌数和人体细胞数比例可以达到10:1,这主要是因为成熟的血红细胞是没有细胞核的。那么问题来了,既然人体有这么多细菌,那么人体的哪个部位是最“脏”的呢?也就是细菌数最多的呢?
口腔
如果要从身体上找一个细菌最多的地方,那一定是:口腔。古代的典籍《口铭》就记载着这样一句话:病从口入,祸从口出。其中“病从口入”的意思是要吃东西要谨慎,不能随便乱吃,这样才能保证身体健康。
口腔由于特殊的环境:温暖潮湿。所以,特别适合病菌存活,再加上口腔也是跟外界接触最多的部位,再加上人每天都要胡吃海喝,这就使得这里存在许许多多的细菌,每一种细菌都可以说是数以亿计,据统计口腔中每平米厘米就至少有1~5亿个细菌,具体多少还要看这个人注不注意口腔卫生。即便是每天都坚持刷牙,保持口腔卫生,口腔中的细菌依然会有很多,如果是不注意口腔卫生,那细菌数可以突破天际。
而牙齿上也附着很多的细菌,一般人来,人一般有28~32颗牙齿,每个牙齿上由于清洁程度不同,细菌数也不同。保持牙齿清洁的人,一颗牙齿表面的细菌大概在10万个细菌左右,而牙齿不清洁,则会有1亿~10亿个细菌。
很多人都觉得马桶特别脏,但实际上马桶内壁中的细菌数量要远远低于人口腔中的细菌数量。刚冲过的马桶内壁大概有10万个细菌,人类口腔当中细菌含量是马桶内壁细菌数量的50万倍。
科学家曾经做过一个实验,如果两个人接吻,只需要10秒钟的时间,就会有8000多万个细菌从一个人的口腔当中传到另外一个人的口腔当中。
无菌术
除了牙齿之外,实际上人的皮肤,肚脐,指甲,手,脚,肛门等部分也会有很多的细菌。情况其实也和口腔是类似的,由于经常和外界接触,所以附着许多细菌,如果注意清洁,实际上是可以很好地控制细菌的数量。如果不注意清洁,很有可能会引发一些病症。
除此之外,很多人一提到“脏”,常常会把“脏”和“屎尿屁”放到一起。客观地说,如果是已经被排泄出去在空气中暴露着的排泄物,实际上确实细菌滋生,非常脏,很容易引发传染病。
不过,这些细菌并非是这些排泄物自身就携带者的,人的尿液在没有排出体外时,几乎无菌的,这有赖于人体的一些过滤机制。
所以,实际上我们的肉眼是无法直接辨别哪个东西脏,哪个东西脏。因此,细菌大概只有0.5~5微米,也就是只有毫米的千分之一,我们的肉眼是无法看到的,除非借助显微镜。
在几百年前,医生在做手术时,是不穿白大褂,也不洗手,更不会有手套这样的装备。因此,那个时候还没有发现细菌的存在,更不知道它们会引发感染。所以,几百年的手术常常会伴随着高感染率,曾经有一场手术创造了300%的死亡率。执行手术的医生叫做李斯顿,他在手术时,不小心切到了助手和旁边观看的人员,最后导致患者,助手感染而死亡,而被切到的观众则是过度惊吓,休克而死。